Bảo quản và chế biến cá ngừ làm Sashimi - Sổ tay kỹ thuật số 1

Sách là cuốn sổ tay về những kỹ thuật chế biến cá ngừ làm Sashimi và những cách bảo quản giúp cho cá ngừ luôn tươi ngon.

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Erakunde egilea:	Dự án Cải thiện Chất lượng và Xuất khẩu Thủy sản
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	Undetermined
Argitaratua:	Hà Nội Nông nghiệp 1999
Gaiak:	Seafood industry
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Deskribapena
Gaia:	Sách là cuốn sổ tay về những kỹ thuật chế biến cá ngừ làm Sashimi và những cách bảo quản giúp cho cá ngừ luôn tươi ngon.

Bảo quản và chế biến cá ngừ làm Sashimi - Sổ tay kỹ thuật số 1

Antzeko izenburuak