Bảo quản và chế biến cá ngừ làm Sashimi - Sổ tay kỹ thuật số 1

Sách là cuốn sổ tay về những kỹ thuật chế biến cá ngừ làm Sashimi và những cách bảo quản giúp cho cá ngừ luôn tươi ngon.

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả của công ty:	Dự án Cải thiện Chất lượng và Xuất khẩu Thủy sản
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Hà Nội Nông nghiệp 1999
Những chủ đề:	Seafood industry
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Miêu tả
Tóm tắt:	Sách là cuốn sổ tay về những kỹ thuật chế biến cá ngừ làm Sashimi và những cách bảo quản giúp cho cá ngừ luôn tươi ngon.

Bảo quản và chế biến cá ngừ làm Sashimi - Sổ tay kỹ thuật số 1

Những quyển sách tương tự