Bảo quản và chế biến cá ngừ làm Sashimi - Sổ tay kỹ thuật số 1

Sách là cuốn sổ tay về những kỹ thuật chế biến cá ngừ làm Sashimi và những cách bảo quản giúp cho cá ngừ luôn tươi ngon.

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Yhteisötekijä: Dự án Cải thiện Chất lượng và Xuất khẩu Thủy sản
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:Undetermined
Julkaistu: Hà Nội Nông nghiệp 1999
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Kuvaus
Yhteenveto:Sách là cuốn sổ tay về những kỹ thuật chế biến cá ngừ làm Sashimi và những cách bảo quản giúp cho cá ngừ luôn tươi ngon.