Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các trường đại học, cao đẳng, trung học chuyên ngành thực phẩm

Quyển sách này dùng để phục vụ nhu cầu giảng dạy học tập kỹ thuật thực phẩm trong các trường đại học, cao đẳng, trung học và đáp ứng nhu cầu thực tế sản xuất.

Spremljeno u:

Bibliografski detalji
Glavni autor:	Nguyễn, Xuân Phương
Format:	Knjiga
Jezik:	Undetermined
Izdano:	Hà Nội Giáo dục Việt Nam 2010
Teme:	Food industry and trade
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Opis
Sažetak:	Quyển sách này dùng để phục vụ nhu cầu giảng dạy học tập kỹ thuật thực phẩm trong các trường đại học, cao đẳng, trung học và đáp ứng nhu cầu thực tế sản xuất.

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các trường đại học, cao đẳng, trung học chuyên ngành thực phẩm

Similar Items