Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các trường đại học, cao đẳng, trung học chuyên ngành thực phẩm

Quyển sách này dùng để phục vụ nhu cầu giảng dạy học tập kỹ thuật thực phẩm trong các trường đại học, cao đẳng, trung học và đáp ứng nhu cầu thực tế sản xuất.

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Nguyễn, Xuân Phương
Formato: Livro
Idioma:Undetermined
Publicado em: Hà Nội Giáo dục Việt Nam 2010
Assuntos:
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ