Bảo quản thóc

QR kód

Bảo quản thóc

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Vũ, Quốc Trung
Médium:	Kniha
Jazyk:	Undetermined
Vydáno:	Hà Nội Nông nghiệp 1979
Témata:	Food conservation,Rice
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Podobné jednotky

Bí quyết bảo quản trái cây
Vydáno: (2002)

Thu hoạch, chế biến, bảo quản sắn
Autor: Hoài Vũ
Vydáno: (1980)

Phương pháp bảo quản và chế biến thuỷ sản
Autor: Chu, Thị Thơm
Vydáno: (2006)

Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực
Autor: Vũ Quốc Trung
Vydáno: (1999)

Công nghệ lạnh thủy sản
Autor: Trần, Đức Ba
Vydáno: (2004)

Bảo quản và chế biến sắn
Autor: Cao, văn Hùng
Vydáno: (2001)

FAO agricultural services bulletin; N126
Autor: FAO
Vydáno: (1997)

FAO agricultural services bulletin; N127
Autor: Peter Fellows
Vydáno: (1997)

Giáo trình kỹ thuật sấy
Autor: Hoàng, Văn Chước
Vydáno: (1999)

Kỹ thuật lạnh thực phẩm
Autor: Nguyễn, Xuân Phương
Vydáno: (2004)

Kỹ thuật lạnh thực phẩm
Autor: Nguyễn, Xuân Phương
Vydáno: (2006)

Giáo trình công nghệ chế biến thuỷ hải sản
Autor: Phan, Thị Thanh Quế
Vydáno: (2005)

Giáo trình tối thiểu kĩ thuật sấy
Autor: Phan Văn Thơm
Vydáno: (1989)

Kỹ thuật lạnh đông thực phẩm
Autor: Trần Đức Ba
Vydáno: (1984)

Sấy và bảo quản thóc, ngô giống trong gia đình
Autor: Cao, Văn Hùng
Vydáno: (2001)

FAO agricultural servicies bulletin Vol.89
Autor: Marina Carcea Bencini
Vydáno: (1991)

FAO plant production and protection paper N145
Autor: FAO
Vydáno: (1997)

Pesticide, veterinary and other residues in food
Autor: Watson, David H.
Vydáno: (2004)

Bài giảng bảo quản lương thực
Autor: Vũ, Trường Sơn
Vydáno: (2000)

Pesticide residues in food 2002: Evaluations: Joint meeting of the FAO panel of experts on pesticides residues in food and the environment and the WHO core assessment group on pesticides residues Rome, 16 - 25 September 2002
Autor: FAO
Vydáno: (2003)

Pesticide residues in food 2002: Evaluations: Joint meeting of the FAO panel of experts on pesticides residues in food and the environment and the WHO core assessment group on pesticides residues Rome, 16 - 25 September 2002
Autor: FAO
Vydáno: (2003)

FAO pesticide residues in food joint meeting on pesticide residues :

Bài giảng bảo quản và sơ chế sản phẩm thủy sản :
Autor: Trần, Thị Thanh Hiền
Vydáno: (2000)

World food problems; N6
Autor: FAO
Vydáno: (1968)

Politiques nationales céréalières; 1968
Autor: FAO
Vydáno: (1968)

Monographies de produits N.45
Autor: FAO
Vydáno: (1969)

Commodity bullettin series N.45
Autor: FAO
Vydáno: (1969)

Những khái niệm hiện đại về sự tự oxy hóa dầu mỡ ăn
Autor: B I Khomutov
Vydáno: (1977)

FAO plant production and protection paper N.142
Autor: WHO
Vydáno: (1997)

Giáo trình chế biến và tồn trữ lạnh thực phẩm
Autor: Nguyễn, Văn Mười
Vydáno: (2006)

Impact of climate change on food and livelihood security:
Vydáno: (1995)

Bài giảng chế biến và tồn trữ thực phẩm
Autor: Nguyễn, Văn Mười
Vydáno: (2000)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ sau thu hoạch trong bảo quản cải ngọt :
Autor: Đào, Văn Thanh
Vydáno: (2009)

Kỹ thuật sấy
Autor: Hoàng Văn Chước
Vydáno: (1999)

Kỹ thuật sấy
Autor: Hoàng, Văn Chước
Vydáno: (1997)

Rice: Chemistry and technology
Vydáno: (1985)

Peasticide residues in food - 2001: Evaluation 2001
Autor: FAO
Vydáno: (2002)

Ảnh hưởng của hàm lượng polyphenol và hoạt tính chống oxy hóa của bột tỏi (Allium sativum), bột gừng (Zingiber officinal) và bột sả (Cymbopogon citratus) đến chất lượng của chả cá thát lát còm (Chitala ornata) trong bảo quản lạnh :
Autor: Nguyễn, Văn Thơm
Vydáno: (2017)

FAO plant production and protection paper N.84
Autor: FAO
Vydáno: (1987)

FAO plant production and protection paper N.93.2
Autor: FAO
Vydáno: (1989)