Kỹ thuật chế biến lạnh thủy sản

Sách giới thiệu về những kỹ thuật và công nghệ trong chế biến lạnh thủy sản.

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Trần, Đức Ba
Formaat:	Boek
Taal:	Undetermined
Gepubliceerd in:	Hà Nội Đại học và Giáo dục Chuyên nghiệp 1990
Onderwerpen:	Food processing machinery industry
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Omschrijving
Samenvatting:	Sách giới thiệu về những kỹ thuật và công nghệ trong chế biến lạnh thủy sản.

Gelijkaardige items