Kỹ thuật chế biến lạnh thủy sản

Sách giới thiệu về những kỹ thuật và công nghệ trong chế biến lạnh thủy sản.

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Trần, Đức Ba
Format:	Knjiga
Jezik:	Undetermined
Izdano:	Hà Nội Đại học và Giáo dục Chuyên nghiệp 1990
Teme:	Food processing machinery industry
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Komentirajte kot prvi!

Podobne knjige/članki