Kỹ thuật chế biến lạnh thủy sản

Sách giới thiệu về những kỹ thuật và công nghệ trong chế biến lạnh thủy sản.

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Trần, Đức Ba
Médium:	Kniha
Jazyk:	Undetermined
Vydáno:	Hà Nội Đại học và Giáo dục Chuyên nghiệp 1990
Témata:	Food processing machinery industry
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Podobné jednotky