Kỹ thuật chế biến lạnh thủy sản

কিউআর কোড

Kỹ thuật chế biến lạnh thủy sản

Sách giới thiệu về những kỹ thuật và công nghệ trong chế biến lạnh thủy sản.

সংরক্ষণ করুন:

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক:	Trần, Đức Ba
বিন্যাস:	গ্রন্থ
ভাষা:	Undetermined
প্রকাশিত:	Hà Nội Đại học và Giáo dục Chuyên nghiệp 1990
বিষয়গুলি:	Food processing machinery industry
ট্যাগগুলো:	ট্যাগ যুক্ত করুন কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

অনুরূপ উপাদানগুলি

Chế biến lạnh
প্রকাশিত: (1971)

High pressure processing of food : principles, technology and applications
প্রকাশিত: (2016)

Kỹ thuật chế biến lương thực
অনুযায়ী: Bùi, Đức Hợi
প্রকাশিত: (2006)

Extrusion cooking
অনুযায়ী: Guy, Robin
প্রকাশিত: (2001)

Các quá trình công nghệ trong chế biến nông sản thực phẩm
অনুযায়ী: Trần Minh Tâm
প্রকাশিত: (1998)

Bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch
অনুযায়ী: Trần, Minh Tâm
প্রকাশিত: (1997)

Sử dụng kỹ thuật của công nghệ sinh học để bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch
অনুযায়ী: Lê Doãn Diên
প্রকাশিত: (1995)

Chế biến món ăn bằng màu
অনুযায়ী: Hoàng Phương
প্রকাশিত: (1981)

Bài giảng chế biến lương thực
অনুযায়ী: Vũ, Trường Sơn
প্রকাশিত: (2000)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch
অনুযায়ী: Trần, Minh Tâm
প্রকাশিত: (2002)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch ( Công nghệ xử lý thông tin )
অনুযায়ী: Trần, Minh Tâm
প্রকাশিত: (2000)

Engineering aspects of membrane separation and application in food processing
প্রকাশিত: (2017)

Kỹ thuật sản xuất đồ hộp, rau quả
অনুযায়ী: Nguyễn, Văn Tiếp
প্রকাশিত: (2000)

Bài giảng kỹ thuật sản xuất đồ hộp thực phẩm
অনুযায়ী: Lê, Mỹ Hồng
প্রকাশিত: (2000)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
অনুযায়ী: Nguyễn, Trọng Cẩn
প্রকাশিত: (1990)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
অনুযায়ী: Nguyễn, Trọng Cẩn
প্রকাশিত: (1996)

Kỹ thuật chế biến lương thực
অনুযায়ী: Bùi, Đức Hợi
প্রকাশিত: (2007)

Bảo quản chế biến và những giải pháp phát triển ốn định cây vải, nhãn
অনুযায়ী: NGUYỄN MẠNH DŨNG
প্রকাশিত: (2001)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp
অনুযায়ী: Lê, Mỹ Hồng
প্রকাশিত: (2005)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp
অনুযায়ী: Lê, Mỹ Hồng
প্রকাশিত: (2006)

Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật
প্রকাশিত: (2006)

Kỹ thuật chế biến lương thực
অনুযায়ী: Bùi, Đức Hợi
প্রকাশিত: (2007)

Bài giảng kỹ thuật chế biến hải sản
অনুযায়ী: Phan, Thị Thanh Quế
প্রকাশিত: (2000)

Bài giảng kỹ thuật chế biến sản phẩm rau muối chua
অনুযায়ী: Lê, Mỹ Hồng
প্রকাশিত: (2000)

Công nghệ thực phẩm bánh kẹo, snack, bia rượu, nước giải khát, sữa và các sản phẩm từ sữa
অনুযায়ী: Nhật An
প্রকাশিত: (2007)

Giáo trình công nghệ chế biến thủy và hải sản
অনুযায়ী: Phan, Thị Thanh Quế
প্রকাশিত: (2017)

Nhập môn HACCP cho các nhà chế biến thuỷ sản =
প্রকাশিত: (2000)

Công nghệ sau thu hoạch đối với các sản phẩm chăn nuôi
অনুযায়ী: Lê, Văn Liễn
প্রকাশিত: (1997)

Chế biến tổng hợp thủy sản
অনুযায়ী: Trần, Thị Luyến
প্রকাশিত: (1996)

Kỹ thuật lạnh đại cương
অনুযায়ী: Trần Đức Ba
প্রকাশিত: (1994)

Bài giảng bảo quản và sơ chế sản phẩm thủy sản :
অনুযায়ী: Trần, Thị Thanh Hiền
প্রকাশিত: (2000)

FMC - Food Machinery Catalog

Bài giảng bảo quản và sơ chế sản phẩm thủy sản
অনুযায়ী: Trần, Thị Thanh Hiền
প্রকাশিত: (1999)

Process engineering in the food industry: Vol.2 - Convenience foods and quality assurance
প্রকাশিত: (1990)

Handbook of organic food procesing and production
প্রকাশিত: (1994)

Process engineering in the food industry: Vol.1 - Developments and opportunities
প্রকাশিত: (1989)

Bài giảng các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm
অনুযায়ী: Vũ Trường Sơn
প্রকাশিত: (1999)

Small-scale food for processing :
প্রকাশিত: (2003)

Chi phí đầu vào và khả năng cạnh tranh của một số sản phẩm ngành công nghiêph thực phẩm trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh
অনুযায়ী: Viện kinh tế thành phố Hồ Chí Minh
প্রকাশিত: (2002)

Công nghệ lạnh thực phẩm nhiệt đới
অনুযায়ী: Trần Đức Ba
প্রকাশিত: (1993)