Nhập môn HACCP cho các nhà chế biến thuỷ sản =

কিউআর কোড

Nhập môn HACCP cho các nhà chế biến thuỷ sản = An introduction to HACCP for fish processors : Dự án công nghệ sau thu hoạch thủy sản ASEAN - Canada giai đoạn II

Phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn ngày càng được nhiều hãng sản xuất thực phẩm cũng như cơ quan quản lý thực phẩm của các quốc gia đưa vào áp dụng và công nhận là một hệ thống quản lý chất lượng có hiệu quả và thích hơ...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
সংস্থা লেখক:	Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam
বিন্যাস:	গ্রন্থ
ভাষা:	Undetermined
প্রকাশিত:	Hà Nội Nông nghiệp 2000
বিষয়গুলি:	Food industry and trade,Food industry and trade Quality control,Sanitation
ট্যাগগুলো:	ট্যাগ যুক্ত করুন কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

অনুরূপ উপাদানগুলি

Bài giảng vệ sinh thực phẩm và hệ thống HACCP
অনুযায়ী: Hồ, Quang Trí
প্রকাশিত: (2000)

Bài giảng bảo quản và sơ chế sản phẩm thủy sản
অনুযায়ী: Trần, Thị Thanh Hiền
প্রকাশিত: (1999)

Vấn đề an toàn thực phẩm trong sản phẩm thủy sản nuôi =
অনুযায়ী: FAO
প্রকাশিত: (2002)

Joint FAO/WHO expert consultation on risk assessment of microbiological hazards in foods
অনুযায়ী: Joint FAO/WHO expert consultation on risk assessment of microbiological hazards in foods
প্রকাশিত: (2001)

Report of the Twenty-fourth session of the joint FAO/WHO Codex Alimentarius Commission, Geneva, 2-7 July, 2001
প্রকাশিত: (2001)

অনুযায়ী: Manfred Moll
প্রকাশিত: (2002)

Vệ sinh và an toàn thực phẩm
অনুযায়ী: Nguyễn, Đức Lượng
প্রকাশিত: (2002)

Codex alimentarius: Organically produced foods
প্রকাশিত: (2001)

Codex alimentarius: food hygiene basic texts
প্রকাশিত: (2001)

HACCP Principles and Applications
অনুযায়ী: Merle D Pierson
প্রকাশিত: (1992)

Bài giảng an toàn và ô nhiễm trong nhà máy chế biến thực phẩm
অনুযায়ী: Huỳnh, Thị Phương Loan
প্রকাশিত: (2000)

Codex alimentarius: food labelling complete texts
প্রকাশিত: (2001)

Sanitation in Food Processing
অনুযায়ী: John A Troller
প্রকাশিত: (1993)

Food safety handbook
অনুযায়ী: Schmidt, Ronald H.
প্রকাশিত: (2003)

Principles of food sanitation
অনুযায়ী: Marriott, Norman G.
প্রকাশিত: (1989)

Current Good Manufacturing Practices Food Plant Sanitation
অনুযায়ী: Wilbur A Gould
প্রকাশিত: (1994)

Quality management systems for the food industry
অনুযায়ী: Andrew Bolton
প্রকাশিত: (1997)

Bài giảng kiểm tra chất lượng sản phẩm bằng phương pháp cảm quan
অনুযায়ী: Dương, Thị Phượng Liên
প্রকাশিত: (2000)

Food quality assurance :
অনুযায়ী: Alli, Inteaz
প্রকাশিত: (2003)

Quản lý và kiểm tra chất lượng thực phẩm
অনুযায়ী: Hà, Duyên Tư
প্রকাশিত: (1996)

Food quality assurance :
অনুযায়ী: Alli, Inteaz
প্রকাশিত: (2003)

Food quality assurance :
অনুযায়ী: Alli, Inteaz
প্রকাশিত: (2004)

Quality of fresh and processed foods
প্রকাশিত: (2004)

Food engineering quality and competitiveness in small food industry systems with emphasis on Latin America and the Caribbean
অনুযায়ী: Cuevas, Roberto
প্রকাশিত: (2004)

Statistical quality control for the food industry
অনুযায়ী: Hubbard, Merton R.
প্রকাশিত: (2003)

Giáo trình kiểm tra chất lượng thực phẩm:
অনুযায়ী: Phạm, Xuân Vượng
প্রকাশিত: (2007)

Chemical changes during food processing
অনুযায়ী: Davidek, Jiri
প্রকাশিত: (1990)

Risk assessment of Campylobacter spp. in broiler chickens and Vibrio spp. in seafood: Report of a Joint FAO/WHO Expert Consultation, Bangkok, Thailand 5 - 9 August 2002
অনুযায়ী: FAO
প্রকাশিত: (2003)

Compendium of food additive specifications: the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives
অনুযায়ী: FAO
প্রকাশিত: (2003)

Residues of some veterinary drugs in animals and food: Monographs prepared by the sixtieth meeting of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives, Geneva, Switzerland, 6 - 12 February 2003
অনুযায়ী: FAO
প্রকাশিত: (2003)

Strengthening national food control systems :
প্রকাশিত: (2006)

Hướng dẫn vệ sinh trong công nghiệp chế biến thủy sản
প্রকাশিত: (2001)

Codex alimentarius commission: Report of the twenty-six session, Rome, 30 June - 7 July 2003
অনুযায়ী: FAO
প্রকাশিত: (2003)

Giáo trình thương phẩm; T1
অনুযায়ী: Đoàn Cẩm Văn
প্রকাশিত: (1977)

Độc tố học và an toàn thực phẩm
অনুযায়ী: Lê, Ngọc Tú
প্রকাশিত: (2006)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
অনুযায়ী: Nguyễn, Trọng Cẩn
প্রকাশিত: (1996)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
অনুযায়ী: Nguyễn, Trọng Cẩn
প্রকাশিত: (1990)

Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm
অনুযায়ী: Hà, Duyên Tư
প্রকাশিত: (2006)

Công nghệ chế biến thực phẩm
প্রকাশিত: (2010)

Agro - Trade Handbook 1998
প্রকাশিত: (1999)