Joint FAO/WHO expert consultation on risk assessment of microbiological hazards in foods Risk characterization of Salmonella spp. in eggs and broiler chickens and Listeria monocytogenes in ready-to-eat foods, FAO headquarters, Rome, 30 April - 4 May 2001

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Joint FAO/WHO expert consultation on risk assessment of microbiological hazards in foods
Formato: Libro
Idioma:Undetermined
Publicado: Rome, Italy FAO 2001
Những chủ đề:
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ