Bảo quản và chế biến rau quả

Nội dung cuốn sách cung cấp những kiến thức cơ bản về những vấn đề cụ thể trong công nghệ bảo quản và chế biến rau quả. Những công nghệ đề cập đến là những công nghệ tiên tiến và có điều kiện áp dung ở nước ta....

Cijeli opis

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Nguyễn, Vân Tiếp
Format: Knjiga
Jezik:Undetermined
Izdano: Hà Nội Khoa học và Kỹ thuật 2008
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 1
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 2
od Nguyễn Vân Tiếp
Izdano 2008
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp
Search Result 3
od Quách Đĩnh
Izdano 2008
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ
Search Result 4
od Nguyễn Văn Tiếp.
Izdano 2008
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Search Result 5
od Nguyễn Văn Tiếp.
Izdano 2008
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt