Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm

Sách gồm 5 chương. Trình bày về các vấn đề: truyền nhiệt, đun nóng, làm nguội, ngưng tụ, cô đặc, quá trình lạnh, ví dụ và bài tập

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Phạm, Xuân Toản
Formato: Livro
Idioma:Undetermined
Publicado em: Hà Nội Khoa học và Kỹ thuật 2008
Assuntos:
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ