Công nghệ vi sinh :

QR رمز

Công nghệ vi sinh : Thực phẩm lên men truyền thống

عرض إصدارات أخرى (7)

"Công nghệ vi sinh tập 3" được trình bày ngắn gọn tất cả các loại công nghệ lên men truyền thống ở Việt Nam về một số nước trên thế giới nhằm phục vụ giảng dạy cho sinh viên ngành công nghệ sinh học, công nghệ thựuc phẩm, đồn...

وصف كامل

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Nguyễn, Đức Lượng
التنسيق:	كتاب
اللغة:	Undetermined
منشور في:	Thành phố Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh 2006
الموضوعات:	Fermentation
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Công nghệ vi sinh

Công nghệ vi sinh

بواسطة Nguyễn, Đức Lượng
منشور في 2008

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Công nghệ vi sinh

Công nghệ vi sinh

بواسطة Nguyễn, Đức Lượng
منشور في 2008

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Công nghệ vi sinh

Công nghệ vi sinh

بواسطة Nguyễn, Đức Lượng
منشور في 2008

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Công nghệ vi sinh

Công nghệ vi sinh

بواسطة Nguyễn, Đức Lượng
منشور في 2003

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Công nghệ vi sinh

Công nghệ vi sinh

بواسطة Nguyễn, Đức Lượng
منشور في 2003

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Công nghệ vi sinh

Công nghệ vi sinh

بواسطة Nguyễn, Đức Lượng
منشور في 2002

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Công nghệ vi sinh vật; T3

Công nghệ vi sinh vật; T3 Thực phẩm lên men truyền thống

بواسطة Nguyễn Đức Lượng
منشور في 1996

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ