Công nghệ vi sinh : Thực phẩm lên men truyền thống
"Công nghệ vi sinh tập 3" được trình bày ngắn gọn tất cả các loại công nghệ lên men truyền thống ở Việt Nam về một số nước trên thế giới nhằm phục vụ giảng dạy cho sinh viên ngành công nghệ sinh học, công nghệ thựuc phẩm, đồn...
Đã lưu trong:
Príomhúdar: | |
---|---|
Formáid: | Leabhar |
Teanga: | Undetermined |
Foilsithe: |
Thành phố Hồ Chí Minh
Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh
2006
|
Ábhair: | |
Clibeanna: |
Cuir Clib Leis
Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|
Search Result 1
Search Result 2
Search Result 3
Search Result 4
le Nguyễn, Đức Lượng
Foilsithe 2003
Foilsithe 2003
Thư viện lưu trữ:
Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 5
le Nguyễn, Đức Lượng
Foilsithe 2003
Foilsithe 2003
Thư viện lưu trữ:
Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 6
le Nguyễn, Đức Lượng
Foilsithe 2002
Foilsithe 2002
Thư viện lưu trữ:
Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 7
le Nguyễn Đức Lượng
Foilsithe 1996
Foilsithe 1996
Thư viện lưu trữ:
Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ