Công nghệ vi sinh :

Código QR

Công nghệ vi sinh : Thực phẩm lên men truyền thống

Hiển thị phiên bản (7) khác

"Công nghệ vi sinh tập 3" được trình bày ngắn gọn tất cả các loại công nghệ lên men truyền thống ở Việt Nam về một số nước trên thế giới nhằm phục vụ giảng dạy cho sinh viên ngành công nghệ sinh học, công nghệ thựuc phẩm, đồn...

Descrición completa

Gardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Nguyễn, Đức Lượng
Formato:	Libro
Idioma:	Undetermined
Publicado:	Thành phố Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh 2006
Những chủ đề:	Fermentation
Các nhãn:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Công nghệ vi sinh

Công nghệ vi sinh

por Nguyễn, Đức Lượng
Publicado 2008

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Công nghệ vi sinh

Công nghệ vi sinh

por Nguyễn, Đức Lượng
Publicado 2008

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Công nghệ vi sinh

Công nghệ vi sinh

por Nguyễn, Đức Lượng
Publicado 2008

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Công nghệ vi sinh

Công nghệ vi sinh

por Nguyễn, Đức Lượng
Publicado 2003

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Công nghệ vi sinh

Công nghệ vi sinh

por Nguyễn, Đức Lượng
Publicado 2003

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Công nghệ vi sinh

Công nghệ vi sinh

por Nguyễn, Đức Lượng
Publicado 2002

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Công nghệ vi sinh vật; T3

Công nghệ vi sinh vật; T3 Thực phẩm lên men truyền thống

por Nguyễn Đức Lượng
Publicado 1996

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ