Công nghệ vi sinh : Thực phẩm lên men truyền thống

"Công nghệ vi sinh tập 3" được trình bày ngắn gọn tất cả các loại công nghệ lên men truyền thống ở Việt Nam về một số nước trên thế giới nhằm phục vụ giảng dạy cho sinh viên ngành công nghệ sinh học, công nghệ thựuc phẩm, đồn...

詳細記述

保存先:
書誌詳細
第一著者: Nguyễn, Đức Lượng
フォーマット: 図書
言語:Undetermined
出版事項: Thành phố Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh 2006
主題:
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 1
著者: Nguyễn, Đức Lượng
出版事項 2008
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 2
著者: Nguyễn, Đức Lượng
出版事項 2008
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 3
著者: Nguyễn, Đức Lượng
出版事項 2008
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 4
著者: Nguyễn, Đức Lượng
出版事項 2003
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 5
著者: Nguyễn, Đức Lượng
出版事項 2003
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 6
著者: Nguyễn, Đức Lượng
出版事項 2002
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 7
著者: Nguyễn Đức Lượng
出版事項 1996
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ