Công nghệ vi sinh : Thực phẩm lên men truyền thống

"Công nghệ vi sinh tập 3" được trình bày ngắn gọn tất cả các loại công nghệ lên men truyền thống ở Việt Nam về một số nước trên thế giới nhằm phục vụ giảng dạy cho sinh viên ngành công nghệ sinh học, công nghệ thựuc phẩm, đồn...

Ful tanımlama

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Nguyễn, Đức Lượng
Materyal Türü: Kitap
Dil:Undetermined
Baskı/Yayın Bilgisi: Thành phố Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh 2006
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 1
Yazar: Nguyễn, Đức Lượng
Baskı/Yayın Bilgisi 2008
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 2
Yazar: Nguyễn, Đức Lượng
Baskı/Yayın Bilgisi 2008
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 3
Yazar: Nguyễn, Đức Lượng
Baskı/Yayın Bilgisi 2008
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 4
Yazar: Nguyễn, Đức Lượng
Baskı/Yayın Bilgisi 2003
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 5
Yazar: Nguyễn, Đức Lượng
Baskı/Yayın Bilgisi 2003
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 6
Yazar: Nguyễn, Đức Lượng
Baskı/Yayın Bilgisi 2002
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 7
Yazar: Nguyễn Đức Lượng
Baskı/Yayın Bilgisi 1996
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ