Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Nội dung quyển sách để cập đến việc tìm hiểu, khám phá bản sắc văn hoá trong ẩm thực dân tộc và vùng miền. Việc tiếp cận ẩm thực dân tộc từ góc độ văn hóa chứ không phải từ góc độ kỹ thuật nấu nướng....

Cijeli opis

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Ngô, Đức Thịnh
Format: Knjiga
Jezik:Undetermined
Izdano: Thành phố Hồ Chí Minh Trẻ 2010
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 1
od Ngô Đức Thịnh
Izdano 2024
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ
Search Result 2
od Ngô, Đức Thịnh
Izdano 2022
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
Search Result 3
od Ngô, Đức Thịnh
Izdano 2019
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Preuzmi cijeli tekst
Search Result 4
od Ngô, Đức Thịnh
Izdano 2010
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp
Search Result 5
od Ngô, Đức Thịnh
Izdano 2010
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 6
od Ngô Đức Thịnh.
Izdano 2010
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Search Result 7
od Ngô Đức Thịnh.
Izdano 2010
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Search Result 8
od Ngô Đức Thịnh.
Izdano 2010
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt