Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

QR رمز

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

عرض إصدارات أخرى (8)

Nội dung quyển sách để cập đến việc tìm hiểu, khám phá bản sắc văn hoá trong ẩm thực dân tộc và vùng miền. Việc tiếp cận ẩm thực dân tộc từ góc độ văn hóa chứ không phải từ góc độ kỹ thuật nấu nướng....

وصف كامل

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Ngô, Đức Thịnh
التنسيق:	كتاب
اللغة:	Undetermined
منشور في:	Thành phố Hồ Chí Minh Trẻ 2010
الموضوعات:	Cookery, vietnamese,Ẩm thực Việt Nam
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

بواسطة Ngô Đức Thịnh
منشور في 2024

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

بواسطة Ngô, Đức Thịnh
منشور في 2022

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

بواسطة Ngô, Đức Thịnh
منشور في 2019

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

احصل على النص الكامل

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

بواسطة Ngô, Đức Thịnh
منشور في 2010

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

بواسطة Ngô, Đức Thịnh
منشور في 2010

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam /

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam /

بواسطة Ngô Đức Thịnh.
منشور في 2010

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam /

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam /

بواسطة Ngô Đức Thịnh.
منشور في 2010

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam /

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam /

بواسطة Ngô Đức Thịnh.
منشور في 2010

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt