Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

QR-kod

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Visa andra versioner (8)

Nội dung quyển sách để cập đến việc tìm hiểu, khám phá bản sắc văn hoá trong ẩm thực dân tộc và vùng miền. Việc tiếp cận ẩm thực dân tộc từ góc độ văn hóa chứ không phải từ góc độ kỹ thuật nấu nướng....

Full beskrivning

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman:	Ngô, Đức Thịnh
Materialtyp:	Bok
Språk:	Undetermined
Publicerad:	Thành phố Hồ Chí Minh Trẻ 2010
Ämnen:	Cookery, vietnamese,Ẩm thực Việt Nam
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

av Ngô Đức Thịnh
Publicerad 2024

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

av Ngô, Đức Thịnh
Publicerad 2022

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

av Ngô, Đức Thịnh
Publicerad 2019

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Hämta fulltext

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

av Ngô, Đức Thịnh
Publicerad 2010

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

av Ngô, Đức Thịnh
Publicerad 2010

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam /

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam /

av Ngô Đức Thịnh.
Publicerad 2010

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam /

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam /

av Ngô Đức Thịnh.
Publicerad 2010

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam /

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam /

av Ngô Đức Thịnh.
Publicerad 2010

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt