Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Mã QR

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Hiển thị phiên bản (8) khác

Nội dung quyển sách để cập đến việc tìm hiểu, khám phá bản sắc văn hoá trong ẩm thực dân tộc và vùng miền. Việc tiếp cận ẩm thực dân tộc từ góc độ văn hóa chứ không phải từ góc độ kỹ thuật nấu nướng....

Đã lưu trong:

書目詳細資料
主要作者:	Ngô, Đức Thịnh
格式:	圖書
語言:	Undetermined
出版:	Thành phố Hồ Chí Minh Trẻ 2010
主題:	Cookery, vietnamese,Ẩm thực Việt Nam
標簽:	添加標簽沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

由 Ngô Đức Thịnh
出版 2024

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

由 Ngô, Đức Thịnh
出版 2022

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

由 Ngô, Đức Thịnh
出版 2019

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

獲取全文

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

由 Ngô, Đức Thịnh
出版 2010

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

由 Ngô, Đức Thịnh
出版 2010

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam /

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam /

由 Ngô Đức Thịnh.
出版 2010

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam /

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam /

由 Ngô Đức Thịnh.
出版 2010

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam /

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam /

由 Ngô Đức Thịnh.
出版 2010

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt