Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

QR kód

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Zobrazit další vydání (8)

Nội dung quyển sách để cập đến việc tìm hiểu, khám phá bản sắc văn hoá trong ẩm thực dân tộc và vùng miền. Việc tiếp cận ẩm thực dân tộc từ góc độ văn hóa chứ không phải từ góc độ kỹ thuật nấu nướng....

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Ngô, Đức Thịnh
Médium:	Kniha
Jazyk:	Undetermined
Vydáno:	Thành phố Hồ Chí Minh Trẻ 2010
Témata:	Cookery, vietnamese,Ẩm thực Việt Nam
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Autor Ngô Đức Thịnh
Vydáno 2024

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Autor Ngô, Đức Thịnh
Vydáno 2022

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Autor Ngô, Đức Thịnh
Vydáno 2019

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Získat plný text

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Autor Ngô, Đức Thịnh
Vydáno 2010

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Autor Ngô, Đức Thịnh
Vydáno 2010

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam /

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam /

Autor Ngô Đức Thịnh.
Vydáno 2010

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam /

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam /

Autor Ngô Đức Thịnh.
Vydáno 2010

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam /

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam /

Autor Ngô Đức Thịnh.
Vydáno 2010

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt