Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Κώδικας QR

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Εμφάνιση άλλων εκδόσεων (8)

Nội dung quyển sách để cập đến việc tìm hiểu, khám phá bản sắc văn hoá trong ẩm thực dân tộc và vùng miền. Việc tiếp cận ẩm thực dân tộc từ góc độ văn hóa chứ không phải từ góc độ kỹ thuật nấu nướng....

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Ngô, Đức Thịnh
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Undetermined
Έκδοση:	Thành phố Hồ Chí Minh Trẻ 2010
Θέματα:	Cookery, vietnamese,Ẩm thực Việt Nam
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

ανά Ngô Đức Thịnh
Έκδοση 2024

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

ανά Ngô, Đức Thịnh
Έκδοση 2022

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

ανά Ngô, Đức Thịnh
Έκδοση 2019

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Λήψη πλήρους κειμένου

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

ανά Ngô, Đức Thịnh
Έκδοση 2010

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

ανά Ngô, Đức Thịnh
Έκδοση 2010

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam /

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam /

ανά Ngô Đức Thịnh.
Έκδοση 2010

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam /

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam /

ανά Ngô Đức Thịnh.
Έκδοση 2010

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam /

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam /

ανά Ngô Đức Thịnh.
Έκδοση 2010

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt