Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam
Nội dung quyển sách để cập đến việc tìm hiểu, khám phá bản sắc văn hoá trong ẩm thực dân tộc và vùng miền. Việc tiếp cận ẩm thực dân tộc từ góc độ văn hóa chứ không phải từ góc độ kỹ thuật nấu nướng....
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | Undetermined |
| Izdano: |
Thành phố Hồ Chí Minh
Trẻ
2010
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Označite
Brez oznak, prvi označite!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Search Result 1
od Ngô Đức Thịnh
Izdano 2024
Izdano 2024
Thư viện lưu trữ:
Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ
Search Result 2
od Ngô, Đức Thịnh
Izdano 2022
Izdano 2022
Thư viện lưu trữ:
Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
Search Result 3
od Ngô, Đức Thịnh
Izdano 2019
Izdano 2019
Thư viện lưu trữ:
Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Polni tekst
Search Result 4
od Ngô, Đức Thịnh
Izdano 2010
Izdano 2010
Thư viện lưu trữ:
Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp
Search Result 5
Search Result 6
Search Result 7
Search Result 8


