Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Nội dung quyển sách để cập đến việc tìm hiểu, khám phá bản sắc văn hoá trong ẩm thực dân tộc và vùng miền. Việc tiếp cận ẩm thực dân tộc từ góc độ văn hóa chứ không phải từ góc độ kỹ thuật nấu nướng....

Descrizione completa

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Ngô, Đức Thịnh
Natura: Libro
Lingua:Undetermined
Pubblicazione: Thành phố Hồ Chí Minh Trẻ 2010
Soggetti:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 1
di Ngô Đức Thịnh
Pubblicazione 2024
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ
Search Result 2
di Ngô, Đức Thịnh
Pubblicazione 2022
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
Search Result 3
di Ngô, Đức Thịnh
Pubblicazione 2019
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Testo
Search Result 4
di Ngô, Đức Thịnh
Pubblicazione 2010
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp
Search Result 5
di Ngô, Đức Thịnh
Pubblicazione 2010
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 6
di Ngô Đức Thịnh.
Pubblicazione 2010
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Search Result 7
di Ngô Đức Thịnh.
Pubblicazione 2010
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Search Result 8
di Ngô Đức Thịnh.
Pubblicazione 2010
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt