Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam
Nội dung quyển sách để cập đến việc tìm hiểu, khám phá bản sắc văn hoá trong ẩm thực dân tộc và vùng miền. Việc tiếp cận ẩm thực dân tộc từ góc độ văn hóa chứ không phải từ góc độ kỹ thuật nấu nướng....
Gardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Undetermined |
| Publicado: |
Thành phố Hồ Chí Minh
Trẻ
2010
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Search Result 1
por Ngô Đức Thịnh
Publicado 2024
Publicado 2024
Thư viện lưu trữ:
Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ
Search Result 2
por Ngô, Đức Thịnh
Publicado 2022
Publicado 2022
Thư viện lưu trữ:
Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
Search Result 3
por Ngô, Đức Thịnh
Publicado 2019
Publicado 2019
Thư viện lưu trữ:
Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Ligazón do recurso
Search Result 4
por Ngô, Đức Thịnh
Publicado 2010
Publicado 2010
Thư viện lưu trữ:
Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp
Search Result 5
Search Result 6
Search Result 7
Search Result 8
