Sổ tay kiểm nghiệm vi sinh thực phẩm thủy sản

QR kód

Sổ tay kiểm nghiệm vi sinh thực phẩm thủy sản

Zobrazit další vydání (1)

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Nguyễn, Đức Hùng
Médium:	Kniha
Jazyk:	Undetermined
Vydáno:	Hà Nội Nông nghiệp 2004
Témata:	Microbiology,Seafood industry
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Podobné jednotky

Sổ tay kiểm nghiệm vi sinh thực phẩm thủy sản
Autor: Nguyễn Đức Hùng
Vydáno: (2004)

Bao gói thủy sản và sản phẩm thủy sản bán lẻ - Sổ tay kỹ thuật số 5
Vydáno: (1999)

Vận chuyển thủy sản tươi sống và thủy sản chế biến - Sổ tay kỹ thuật số 3
Vydáno: (1999)

Fishery Processing
Autor: A M Martin
Vydáno: (1994)

Seafoods:
Vydáno: (1994)

Bảo quản và chế biến cá ngừ làm Sashimi - Sổ tay kỹ thuật số 1
Vydáno: (1999)

Tiếp cận thị trường các sản phẩm thuỷ sản :
Autor: Consultants, Nautilus
Vydáno: (1997)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp
Autor: Lê, Mỹ Hồng
Vydáno: (2005)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp
Autor: Lê, Mỹ Hồng
Vydáno: (2006)

Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật
Vydáno: (2006)

Xử lý nước thải trong công nghiệp thuỷ sản
Vydáno: (1999)

Aquaculture marketing handbook
Autor: Engle, Carole Ruth
Vydáno: (2006)

A primer on risk assessment modelling :
Autor: Fazil, Aamir M.
Vydáno: (2006)

Một số sản phẩm chế biến từ cá và hải sản khác
Autor: Lương Hữu Đồng
Vydáno: (1981)

Phát triển phương pháp phỏng đoán nhiệt độ sản phẩm trực tuyến (online) trong quá trình cấp đông các sản phẩm chế biến từ thủy sản ;
Autor: Nguyễn, Thị Phương Linh
Vydáno: (2010)

Seafood Processing: Technology, Quality and Safety
Autor: Boziaris, Ioannis S
Vydáno: (2015)

Bí quyết chế biến món ăn hải sản

Assessment and management of seafood safety and quality
Vydáno: (2004)

Tuyển tập hội nghị khoa học trẻ ngành thủy sản toàn quốc lần thứ III
Vydáno: (2012)

Tuyển tập hội nghị khoa học trẻ ngành thủy sản toàn quốc lần thứ IV
Vydáno: (2013)

Kỷ yếu hội nghị khoa học trẻ ngành thủy sản toàn quốc lần thứ VII-Youthfíh 2016
Vydáno: (2016)

Kỷ yếu hội nghị khoa học trẻ ngành thủy sản toàn quốc lần thứ VIII-Youth Fish 2017
Vydáno: (2017)

Bài giảng bảo quản và sơ chế sản phẩm thủy sản :
Autor: Trần, Thị Thanh Hiền
Vydáno: (2000)

Handbook of seafood and seafood products analysis
Vydáno: (2010)

The U.S. Market for farm-raised catfish :
Vydáno: (1990)

Tuyển tập báo cáo khoa học tại hội thảo khoa học toàn quốc về nuôi trồng thủy sản (29-30 tháng 9 năm 1998) =
Vydáno: (1998)

Phân tích sự ảnh hưởng của cấu trúc vốn đến hiệu quả kinh doanh của các doanh nghiệp chế biến thủy sản tại tỉnh Cà Mau :
Autor: Nguyễn, Hữu Tuấn
Vydáno: (2014)

HACCP phân tích mối huy hại và kiểm soát điểm tới hạn :
Vydáno: (1999)

50 năm thủy sản Việt Nam
Autor: Ngô, Tuấn Anh
Vydáno: (2014)

Báo cáo so sánh hiệu quả sử dụng năng lượng của ngành chế biến thủy sản tại Việt nam
Vydáno: (2000)

Phương pháp bảo quản và chế biến thuỷ sản
Autor: Chu, Thị Thơm
Vydáno: (2006)

Conserver et transformer le poisson
Vydáno: (1993)

Vi sinh vật công nghiệp
Autor: Lê, Xuân Phương
Vydáno: (2001)

Giáo trình công nghệ chế biến thủy và hải sản
Autor: Phan, Thị Thanh Quế
Vydáno: (2017)

Seafood in health and nutrition :
Vydáno: (2000)

Nghiên cứu khả năng chế biến chả cá viên từ cá Rô Phi và các biện pháp cải thiện chất lượng sản phẩm :
Autor: Nguyễn, Thị Thu Thủy
Vydáno: (2011)

Vi sinh công nghiệp và kỹ thuật hóa sinh học; T1
Autor: P Simon
Vydáno: (1981)

Hải sản ở Vịnh Hạ Long
Autor: Nguyễn, Hoàng Nam
Vydáno: (2008)

Seafood science and technology :
Vydáno: (2000)

FAO Fisheries technical and paper
Autor: Béné, C.
Vydáno: (2007)