Giáo trình Các quá trình kỹ thuật thực phẩm : (Kỹ thuật thực phẩm 3)

Sách khái quát về công nghệ sinh học, kỹ thuật hóa sinh học, động học enzyme, ứng dụng của enzyme công nghiệp

Đã lưu trong:

書目詳細資料
主要作者:	Nguyễn, Công Hà
格式:	圖書
語言:	Undetermined
出版:	Cần Thơ Nxb. Đại học Cần Thơ 2011
主題:	Food industry and trade,Food,Công nghệ thực phẩm,Thực phẩm Biotechnology,Công nghệ sinh học
標簽:	添加標簽沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

相似書籍