Giáo trình Các quá trình kỹ thuật thực phẩm : (Kỹ thuật thực phẩm 3)

Sách khái quát về công nghệ sinh học, kỹ thuật hóa sinh học, động học enzyme, ứng dụng của enzyme công nghiệp

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Nguyễn, Công Hà
Formaat:	Boek
Taal:	Undetermined
Gepubliceerd in:	Cần Thơ Nxb. Đại học Cần Thơ 2011
Onderwerpen:	Food industry and trade,Food,Công nghệ thực phẩm,Thực phẩm Biotechnology,Công nghệ sinh học
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Gelijkaardige items