Nghiên cứu thủy phân collagen từ da cá tra để ứng dụng trong thực phẩm :

Codi QR

Nghiên cứu thủy phân collagen từ da cá tra để ứng dụng trong thực phẩm : Luận văn thạc sĩ hóa học chuyên ngành hóa lý thuyết và hóa lý

Luận văn nghiên cứu quá trình thủy phân collagen từ da cá tra bằng enzyme Neutrase để ứng dụng trong thực phẩm, cụ thể là bổ sung vào necta dâu tây

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Nguyễn, Thị Thu Hương
Format:	Llibre
Idioma:	Undetermined
Publicat:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2012
Matèries:	Chemistry, physical and theorectical,Lý thuyết hóa lý
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Ítems similars

Physical chemistry
per: Levine, Ira N.
Publicat: (1995)

Trích ly collagen từ da cá basa :
per: Nguyễn, Thị Bích Huyên
Publicat: (2016)

Nghiên cứu ứng dụng các phương pháp mới và hiệu quả để khảo sát mối quan hệ định lượng giữa cấu trúc và hoạt tính của các dẫn xuất Benzimidazole :
per: Sử, Thanh Liêm
Publicat: (2012)

Nghiên cứu chế tạo thiết bị chiết pha bắn ứng dụng trong quá trình phân tích dư lượng thuốc bảo vệ thực vật cơ Clo trong mẫu đất :
per: Bàng, Thị Thu Loan
Publicat: (2012)

Nghiên cứu Enzyme Lipase làm xúc tác cho phản ứng Transester hóa dầu thực vật :
per: Trần, Thị Bé Lan
Publicat: (2012)

Nghiên cứu điều chế xúc tác hỗn hợp Pt và CuO cho phản ứng oxi hóa cacbon monoxit :
per: Đặng, Thị Tuyết Mai
Publicat: (2009)

Nghiên cứu tổng hợp Zeolite FeAlPO-5 và khảo sát hoạt tính xúc tác trong phản ứng phân hủy phenol ;
per: Phạm, Quốc Nhiên
Publicat: (2009)

Nghiên cứu phản ứng Dehydro hóa đóng vòng n-heptane trên xúc tác Pt/Al2O3 biến tính Cu và Sb :
per: Trương, Thị Hồng Khang
Publicat: (2012)

Nghiên cứu điều chế xúc tác PT/ZrO2 - SO4 và Pt/ZrO2 - WO3 cho phản ứng isomer hóa n-hexane :
per: Dương, Tiền Phương
Publicat: (2012)

Nghiên cứu điều chế xúc tác Pd và Pt mang trên chất mang HZSM5 và y - Al2O3 cho phản ứng Isomer hóa n - Hexane :
per: Phạm, Như Thuận
Publicat: (2012)

Nghiên cứu phản ứng Isomer hóa n-hexane trên các xúc tác Pd và Pt mang trên chất mang hỗn hợp Y-AL2O3 và Zeolite Hy :
per: Nguyễn, Thanh Tùng
Publicat: (2012)

Nghiên cứu chế tạo thiết bị vi chiết pha rắn ứng dụng trong quá trình phân tích dư lượng thuốc bảo vệ thực vật có photpho trong mẫu nước :
per: Nguyễn, Minh Huệ
Publicat: (2012)

Nghiên cứu điều chế xúc tác Pt mang trên Al2O3 - ZrO2 và MoO3 - ZrO2 cho phản ứng Isomer hóa n-Hexane :
per: Nguyễn, Đức Hải
Publicat: (2012)

Nghiên cứu chế tạo thiết bị vi chiết pha rắn ứng dụng trong quá trình phân tích dư lượng thuốc bảo vệ thực vật với Clo Cyclodien trong mẫu rau :
per: Ngô, Diễm My
Publicat: (2012)

Điều chế xúc tác Fenton dạng nano cho phản ứng phân hủy Metyl da cam :
per: Nguyễn, Ngọc Hân
Publicat: (2016)

Nghiên cứu các hoạt chất ức chế enzyme a - glucosidase của một số cây thuốc ở phú quốc và thành phần các hoạt chất từ cây cỏ sữa lá nhỏ :
per: Trương, Kim Thoa
Publicat: (2012)

Khảo sát tính chất của một số tác nhân siêu electrophile bằng phương pháp hóa lượng tử :
per: Chung, Thị Bích My
Publicat: (2012)

Nghiên cứu quá trình Isomer hóa n-pentane + n-hexane trên các xúc tác paladi và plantin :
per: Giảng, Thành Hưng
Publicat: (2012)

Introduction to chemical physics
per: Slater, J. C.
Publicat: (1939)

Giáo trình hóa lý
per: Trần, Khắc Chương
Publicat: (2001)

Khảo sát hoạt tính hóa học của một số siêu thân điện tử :
per: Bạch, Việt Anh
Publicat: (2008)

Hóa lý cấu tạo phân tử và liên kết hóa học :
per: Nguyễn, Văn Xuyến
Publicat: (2007)

Atkins' Physical Chemistry
per: Atkins, Peter
Publicat: (2014)

Nghiên cứu tổng hợp lượng lớn chấm lượng tử Carbon :
per: Phạm, Trường Long
Publicat: (2019)

Chế tạo và tái sinh vật liệu than hoạt tính từ làm chất hấp thụ hiệu quả cao :
per: Nguyễn, Hoàng Oanh
Publicat: (2011)

KHảo sát quá trình phân hủy Polyetylen tỷ trọng cao (HDPE) bằng xúc tác thải FCC Dung Quất
per: Võ, Thị Bạch Phương
Publicat: (2014)

Physical chemistry :
Publicat: (2002)

Tổng hợp vật liệu khung cơ kim cấu trúc zeolite mới và khảo sát khả năng hấp phụ khí CO2 của vật liệu
per: Lê, Bảo Toàn
Publicat: (2014)

Khảo sát mối quan hệ định lượng giữa cấu trúc và hoạt tính của các dẫn xuất 1-N-X-Phenyl-#-N'-Y-Phenyl-Benzamidines
per: Lê, Hữu Trí
Publicat: (2014)

Hóa lý cấu tạo phân tử và liên kết hóa học
per: Nguyễn, Văn Xuyến
Publicat: (2007)

Tổng hợp xúc tác nano ZnO/HA và ứng dụng xử lý H2S :
per: Trần, Thành Tâm
Publicat: (2018)

Nghiên cứu ứng dụng smartphone định lượng nitrite trong nước bằng cảm biến giấy vi lỏng (µPAD) :
per: Ngô, Bảo Chân
Publicat: (2020)

Khảo sát sự tương tác giữa các DNA Base Cluster vàng sử dụng Au6 làm mô hình phản ứng
per: Mai, Mạt Son
Publicat: (2019)

Nghiên cứu điều chế xúc tác TiO2/SiO2 cho phản ứng quang Oxi hóa p-Xylen
per: Trần, Kim Tiền
Publicat: (2008)

Nghiên cứu phản ứng reforming CH4 bằng CO2 trên xúc tác NiO+MgO/Al2O3 :
per: Nguyễn, Huỳnh Phương Thảo
Publicat: (2017)

Nghiên cứu động học phản ứng quang oxy hóa p-xylene trên xúc tác perovskite LaFeO3 dạng màng mỏng :
per: Nguyễn, Lâm Thùy Dương
Publicat: (2018)

Nghiên cứu khả năng ứng dụng của bùn đỏ trong công nghệ Bayer để dùng trong xúc tác Fenton dị thể :
per: Võ, Ngọc Kiều
Publicat: (2010)

Nghiên cứu điều hế TiO2 có kích thước Nano bằng phương pháp thuỷ phân Titan Sunfat trong môi trường nước và Isopropanol :
per: Mã, Xuân Hoa
Publicat: (2008)

Nghiên cứu tính chất hóa lý của xúc tác trên cơ sở Pt ứng dụng cho pin nhiên liệu màng trao đổi proton (PEMFG) :
per: Đoàn, Thị Thúy
Publicat: (2012)

Hóa lí :
per: Trần, Văn Nhân
Publicat: (2011)