Công nghệ sản xuất enzym, protein và ứng dụng

Trình bày những khái niệm cơ bản về enzym, công nghệ sản xuất enzym từ thực vật và từ sinh vật, cố định enzym và ứng dụng enzym cố định, một số enzym chủ yếu và ứng dụng trong thực tế, đặc biệt là trong công nghiệp thực phẩm. Các kiê...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Nguyễn, Thị Hiền
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Undetermined
Έκδοση: Hà Nội Giáo dục Việt Nam 2012
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 1
Έκδοση 2012
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp
Search Result 2
Έκδοση 2012
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Search Result 3
ανά Nguyễn Thị Hiền
Έκδοση 2012
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ