Hoàng Thiện quy trình sản xuất và nâng cao chất lượng rượu vang sim Rhodommyrtus tomentosa wight (măng đen-kon tum) Luận văn thạc sĩ. Chuyên ngành: Công nghệ thực thẩm
Mục tiêu của nghiên cứu là sản xuất rượu vang sim với giá trị chất lượng cao và đảm bảo được tất cả các tính chất cảm quan mong muốn
Đã lưu trong:
主要作者: | |
---|---|
格式: | 图书 |
语言: | Undetermined |
出版: |
Cần Thơ
Đại Học Cần Thơ
2013
|
主题: | |
标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
---|