Xây dựng và hoàn thiện quy trình sản xuất si rô sim (Rhodomyrtus tomentosa wight) ở Măng Đen - Kon Tum trên quy mô pilot:

क्यूआर कोड

Xây dựng và hoàn thiện quy trình sản xuất si rô sim (Rhodomyrtus tomentosa wight) ở Măng Đen - Kon Tum trên quy mô pilot: luận văn thạc sĩ. chuyên ngành: công nghệ thực phẩm

Xác định thành phần hoá lý của trái sim rừng (Măng Đen-Kon Tum), các chế độ thuỷ phân, thành phần phụ gia sử dụng và chế độ xử lý nhiệt cho quá trình sản xuất si-rô sim có chất lượng cao và đảm bảo an toàn...

पूर्ण विवरण

में बचाया:

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	Phạm, Thị Kim Quyên
स्वरूप:	पुस्तक
भाषा:	Undetermined
प्रकाशित:	Cần Thơ Đại Học Cần Thơ 2013
विषय:	Công nghệ thực phẩm,Food techonology
टैग :	टैग जोड़ें कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

समान संसाधन

Phân lập và tuyển chọn nấm men từ sim rừng ( Rhodomyrtus tomentosa Wight) ở Phú Quốc ( Kiên Giang) và Măng Đen ( Kon Tum) - ứng dụng trong lên men rượu vang sim :
द्वारा: Phạm, Thị Ngọc Ánh
प्रकाशित: (2013)

Hoàng Thiện quy trình sản xuất và nâng cao chất lượng rượu vang sim Rhodommyrtus tomentosa wight (măng đen-kon tum)
द्वारा: Dương, Tú Liên
प्रकाशित: (2013)

Investigation of the biological activities of Phu Quoc Sim fruits Rhodomyrtus tomentosa (aiton) hassk
द्वारा: Vo, Thanh Sang

The Career Programmer: Guerilla Tactics for an Imperfect World, Second Edition
द्वारा: Duncan, Christopher
प्रकाशित: (2013)

Phân lập và xác định cấu trúc một số hợp chất từ rễ cây sim Rhodomyrtus Tomentosa Wight ở Thanh Hóa Luận văn thạc sĩ hóa học. Chuyên ngành: Hóa hữu cơ. Mã số: 60.44.27
द्वारा: Nguyễn, Thanh Phong
प्रकाशित: (2010)

Thiết kế bài giảng Công nghệ trung học cơ sở 7
द्वारा: Nguyễn, Minh Đồng
प्रकाशित: (2004)

Công nghệ 8 :
प्रकाशित: (2006)

Thiết kế bài giảng công nghệ 6
द्वारा: Nguyễn, Minh Đồng
प्रकाशित: (2006)

Thực hành kĩ thuật 5
प्रकाशित: (2006)

Công nghệ 7:
प्रकाशित: (2005)

Khảo sát hoạt tính kháng dị ứng của piceatannol từ quả sim (Rhodomyrtus tomentosa)
द्वारा: Võ, Thanh Sang, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Bảo tồn nguồn gen cây Hồng sim (Rhodomyrtus tomentosa) tại Vườn quốc gia Phú Quốc
द्वारा: Trần, Tuấn Kiệt, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Bảo tồn nguồn gen cây Hồng sim (Rhodomyrtus tomentosa) tại Vườn Quốc Gia Phú Quốc
द्वारा: Trần, Tuấn Kiệt, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Bảo tồn nguồn gen cây Hồng sim (Rhodomyrtus tomentosa) tại Vườn Quốc Gia Phú Quốc
द्वारा: Trần, Tuấn Kiệt, और अन्य
प्रकाशित: (2024)

Induced innovation :
द्वारा: Binswanger, Hans P.
प्रकाशित: (1978)

Công nghệ 8 :
द्वारा: Nguyễn, Minh Đường
प्रकाशित: (2010)

Sử dụng nước thải sau túi ủ Biogas để canh tác hoa cúc, vạn thọ tại phường An Khánh, TP.Cần Thơ :
द्वारा: Nguyễn, Thị Thúy Oanh
प्रकाशित: (2012)

Tác dụng kháng khuẩn và chống oxy hóa của rễ cây sim (Rhodomyrtus tomentosa (Ait.) Hassk.)
द्वारा: Nguyễn, Đình Dũng, और अन्य
प्रकाशित: (2024)

Sử dụng Saccharomyces cerevisiae RV002 để lên men rượu vang từ quả sim (Rhodomyrtus tomentosa)
द्वारा: Bùi, Văn Tú, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Nghiên cứu phát triển loài sim (Rhodomyrtus tomentosa (Ait.) Hast) ở huyện Quảng Trạch, tỉnh Quảng Bình
द्वारा: Trần, Ngọc Hải, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Nghiên cứu phân lập, tuyển chọn nấm men để sản xuất vang từ quả sim (Rhodomyrtus tomentosa)
द्वारा: Hoàng, Thị Lệ Thương, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Nghiên cứu tuyển chọn và định loại chủng lợi khuẩn lên men lactic từ quả sim (Rhodomyrtus tomentosa)
द्वारा: Hoàng, Thị Lệ Thương, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

The Health Beneï¬cial Properties of Rhodomyrtus tomentosa as Potential Functional Food
द्वारा: Vo, Thanh Sang

Một số hoạt tính sinh học của dịch chiết và hoạt chất tinh sạch từ cây sim: tổng quan (Rhodomyrtus tomentosa (Aiton) Hassk.)
द्वारा: Hồng, Thị Minh Anh, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Ảnh hưởng của các yếu tố dinh dưỡng và môi trường đến quá trình lên men sản xuất vang từ quả sim (Rhodomyrtus tomentosa)
द्वारा: Hoàng, Thị Lệ Thương
प्रकाशित: (2023)

The Role of Rhodomyrtus tomentosa (Aiton) Hassk. Fruits in Downregulation of Mast Cells-Mediated Allergic Responses
द्वारा: Vo, Thanh Sang

STUDYING KINETICS AND MECHANISM OF Cr(VI) ABSORPTION BY PANi MATERIALS SYNTHESIZED WITH RHODOMYRTUS TOMENTOSA WATER EXTRACTS
द्वारा: Trần, Thị Hà, और अन्य
प्रकाशित: (2024)

Myricetin from Rhodomyrtus tomentosa (Aiton) Hassk fruits attenuates inflammatory responses in histamine-exposed endothelial cells
द्वारा: Vo, Thanh Sang

Tác động của các điều kiện tách chiết lên hàm lượng phenolic tổng số và hoạt tính kháng oxi hóa của quả sim Phú Quốc (rhodomyrtus tomentosa (ait.) hassk.)
द्वारा: Lê, Phương Uyên, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Tác động của các điều kiện tách chiết lên hàm lượng phenolic tổng số và hoạt tính kháng oxi hóa của quả sim Phú Quốc (rhodomyrtus tomentosa (ait.) hassk.)
द्वारा: Lê, Phương Uyên, और अन्य
प्रकाशित: (2024)

The role of myricetin from Rhodomyrtus tomentosa (Aiton) Hassk fruits on downregulation of FcÉ›RI-mediated mast cell activation
द्वारा: Vo, Thanh Sang

Nghiên cứu quy trình chiết tách polyphenol có hoạt tính chống oxy hóa từ lá hồng sim (Rhodomryrtus tomentosa)-Phú Quốc
द्वारा: Huỳnh, Kim Yến, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

CORROSION INHIBITION EFFECT OF WATER EXTRACT FROM ROSE MYRTLE (RHODOMYRTUS TOMENTOSA) ON CT3 MILD STEEL IN SULFURIC ACID 0.5M
द्वारा: Võ, An Quân, और अन्य
प्रकाशित: (2024)

Tối ưu hóa điều kiện tách chiết các hợp chất polyphenol có tính chống oxi hóa cao từ cây sim (Rhodomyrtus tomentosa (Ait.) Hassk.) thu thập ở vùng đồi núi Chí Linh, Hải Dương /
द्वारा: Hoàng Thị Yến.

Hoàn thiện và nâng cao chất lượng sản phẩm si-rô sim :
द्वारा: Trương, Thị Tú Trân
प्रकाशित: (2010)

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng tới tách chiết hợp chất polyphenol từ lá sim (Rhodomyrtus rommentosa)
द्वारा: Trịnh, Thị Chung, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Hoàn thiện quy trình sản xuất rượu vang Thốt Nốt ở quy mô Pilot
द्वारा: Trần, Thanh Hiền
प्रकाशित: (2012)

Hoàn thiện quy trình sản xuất nước uống linh chi đóng chai ở quy mô Pilot :
द्वारा: Trần, Ngô Kim Phụng
प्रकाशित: (2017)

Làng truyền thống của người Ba Na Rơ Ngao ở Kon Tum = Ba Na Ro Ngao’s traditional village in Kon Tum province
द्वारा: Nguyễn, Thị Nguyên Lê
प्रकाशित: (2023)

Hoàn thiện quy trình đóng gói và bảo quản cà chua :
द्वारा: Nguyễn, Trọng Ái
प्रकाशित: (2014)