Ẩm thực đất Quảng

Tổng quan về ẩm thực dân gian đất Quảng gồm Đà Nẵng, Quảng Nam. Trình bày về vị trí địa lý, điều kiện tự nhiên và xã hội trong văn hoá ẩm thực đất Quảng. Giới thiệu cơ cấu, thành phần, tổ chức và một số đặc sản ẩm thực đất Qua...

Descripció completa

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Hoàng, Hương Việt
Format:	Llibre
Idioma:	Undetermined
Publicat:	Hà Nội Văn hóa Thông tin 2013
Matèries:	Food habits,Thói quen ẩm thực
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Sigues el primer a deixar un comentari!

Ẩm thực đất Quảng

Ítems similars