Ẩm thực đất Quảng

Tổng quan về ẩm thực dân gian đất Quảng gồm Đà Nẵng, Quảng Nam. Trình bày về vị trí địa lý, điều kiện tự nhiên và xã hội trong văn hoá ẩm thực đất Quảng. Giới thiệu cơ cấu, thành phần, tổ chức và một số đặc sản ẩm thực đất Qua...

ver descrição completa

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Hoàng, Hương Việt
Formato: Livro
Idioma:Undetermined
Publicado em: Hà Nội Văn hóa Thông tin 2013
Assuntos:
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 1
Por Hoàng, Hương Việt
Publicado em 2013
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Obter o texto integral
Search Result 2
Por Hoàng, Hương Việt
Publicado em 2013
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 3
Por Hoàng Hương Việt.
Publicado em 2013
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt