Ẩm thực đất Quảng
Tổng quan về ẩm thực dân gian đất Quảng gồm Đà Nẵng, Quảng Nam. Trình bày về vị trí địa lý, điều kiện tự nhiên và xã hội trong văn hoá ẩm thực đất Quảng. Giới thiệu cơ cấu, thành phần, tổ chức và một số đặc sản ẩm thực đất Qua...
Đã lưu trong:
| 主要作者: | Hoàng, Hương Việt |
|---|---|
| 格式: | 圖書 |
| 語言: | Undetermined |
| 出版: |
Hà Nội
Văn hóa Thông tin
2013
|
| 主題: | |
| 標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
相似書籍
-
Văn hóa ẩm thực Phú Yên
由: Bùi, Tân
出版: (2015) -
Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc
由: Trần, Quốc Thịnh
出版: (2014) -
Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc
由: Trần, Quốc Thịnh
出版: (2014) -
Dừa trong văn hóa ẩm thực Bến Tre
由: Lư, Hội
出版: (2015) -
Văn hóa ẩm thực của người Phù Lá
由: Bùi, Duy Chiến
出版: (2019)