Ẩm thực đất Quảng
Tổng quan về ẩm thực dân gian đất Quảng gồm Đà Nẵng, Quảng Nam. Trình bày về vị trí địa lý, điều kiện tự nhiên và xã hội trong văn hoá ẩm thực đất Quảng. Giới thiệu cơ cấu, thành phần, tổ chức và một số đặc sản ẩm thực đất Qua...
Sparad:
| Huvudupphovsman: | Hoàng, Hương Việt |
|---|---|
| Materialtyp: | Bok |
| Språk: | Undetermined |
| Publicerad: |
Hà Nội
Văn hóa Thông tin
2013
|
| Ämnen: | |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Liknande verk
-
Văn hóa ẩm thực Phú Yên
av: Bùi, Tân
Publicerad: (2015) -
Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc
av: Trần, Quốc Thịnh
Publicerad: (2014) -
Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc
av: Trần, Quốc Thịnh
Publicerad: (2014) -
Dừa trong văn hóa ẩm thực Bến Tre
av: Lư, Hội
Publicerad: (2015) -
Văn hóa ẩm thực của người Phù Lá
av: Bùi, Duy Chiến
Publicerad: (2019)