Ẩm thực đất Quảng
Tổng quan về ẩm thực dân gian đất Quảng gồm Đà Nẵng, Quảng Nam. Trình bày về vị trí địa lý, điều kiện tự nhiên và xã hội trong văn hoá ẩm thực đất Quảng. Giới thiệu cơ cấu, thành phần, tổ chức và một số đặc sản ẩm thực đất Qua...
Na minha lista:
| Autor principal: | Hoàng, Hương Việt |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | Undetermined |
| Publicado em: |
Hà Nội
Văn hóa Thông tin
2013
|
| Assuntos: | |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Registros relacionados
-
Văn hóa ẩm thực Phú Yên
por: Bùi, Tân
Publicado em: (2015) -
Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc
por: Trần, Quốc Thịnh
Publicado em: (2014) -
Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc
por: Trần, Quốc Thịnh
Publicado em: (2014) -
Dừa trong văn hóa ẩm thực Bến Tre
por: Lư, Hội
Publicado em: (2015) -
Văn hóa ẩm thực của người Phù Lá
por: Bùi, Duy Chiến
Publicado em: (2019)