Ẩm thực đất Quảng

QR Code (код быстрого отклика)

Ẩm thực đất Quảng

Hiển thị phiên bản (3) khác

Tổng quan về ẩm thực dân gian đất Quảng gồm Đà Nẵng, Quảng Nam. Trình bày về vị trí địa lý, điều kiện tự nhiên và xã hội trong văn hoá ẩm thực đất Quảng. Giới thiệu cơ cấu, thành phần, tổ chức và một số đặc sản ẩm thực đất Qua...

Полное описание

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главный автор:	Hoàng, Hương Việt
Формат:	‌
Язык:	Undetermined
Опубликовано:	Hà Nội Văn hóa Thông tin 2013
Предметы:	Food habits,Thói quen ẩm thực
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Схожие документы

Văn hóa ẩm thực Phú Yên
по: Bùi, Tân
Опубликовано: (2015)

Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc
по: Trần, Quốc Thịnh
Опубликовано: (2014)

Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc
по: Trần, Quốc Thịnh
Опубликовано: (2014)

Dừa trong văn hóa ẩm thực Bến Tre
по: Lư, Hội
Опубликовано: (2015)

Văn hóa ẩm thực của người Phù Lá
по: Bùi, Duy Chiến
Опубликовано: (2019)

Văn hóa ẩm thực của người Tu Dí :
по: Nguyễn, Thị Minh Tú
Опубликовано: (2014)

Văn hoá ẩm thực của người Giáy ở Bát Xát - Lào Cai
по: Hoàng, Thị Kim Luyến
Опубликовано: (2013)

Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên
по: Trần, Sĩ Huệ
Опубликовано: (2014)

Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam
по: Phan, Văn Hoàn
Опубликовано: (2015)

Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam
по: Phan, Văn Hoài
Опубликовано: (2015)

Văn hoá ẩm thực của người Thái đen ở Điện Biên
по: Tòng, Văn Hân
Опубликовано: (2013)

Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình
по: Bùi, Chỉ
Опубликовано: (2013)

Văn hóa ẩm thực người Việt Đồng bằng sông Cửu Long
по: Trần, Phỏng Diều
Опубликовано: (2014)

Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai
по: Vàng, Thung Chúng
Опубликовано: (2015)

Văn hóa ẩm thực dân tộc Dao Tiền tỉnh Hòa Bình :
по: Bàn, Thị Kim Cúc
Опубликовано: (2015)

Văn hóa ẩm thực người Tày vùng nghĩa Đô, huyện Bảo Yên, tỉnh Lào Cai
по: Phạm, Công Hoan
Опубликовано: (2015)

Ứng xử trong văn hóa ẩm thực của người Dao Họ ở Sơn Hà, Bảo Thắng, Lào Cai
по: Phạm, Công Hoan
Опубликовано: (2015)

Huyền thoại mẹ và tín ngưỡng phồn thực trong văn hóa dân gian Việt Nam
по: Trần, Gia Linh
Опубликовано: (2013)

Món ăn dân dã Thanh Chương
по: Bùi, Thị Đào
Опубликовано: (2013)

Tập quán ăn uống của người Tày vùng Đông Bắc Việt Nam
по: Ma, Ngọc Dung
Опубликовано: (2015)

Chuyện ăn uống của người bình dân Sóc Trăng, nhìn từ góc độ văn hóa dân gian
по: Trần, Minh Thương
Опубликовано: (2015)

Văn hóa chéo của người Thái Đen ở Mường Thanh :
по: Tòng, Văn Hân
Опубликовано: (2014)

Văn hoá ẩm thực đất Tổ
по: Nguyễn, Đình Vỵ
Опубликовано: (2013)

Ẩm thực Việt Nam & thế giới
по: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Опубликовано: (2016)

Ẩm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình
по: Bùi, Huy Vọng
Опубликовано: (2013)

Plants, Food and People
по: Hammond Winifred
Опубликовано: (1964)

Sức mạnh của thói quen :
по: Duhigg, Charles
Опубликовано: (2017)

Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình
по: Đỗ, Thị Bảy
Опубликовано: (2010)

The Oxford companion to food
по: Alan Davidson
Опубликовано: (2006)

The guide to Japanese food and restaurants
по: Marcus, Russell
Опубликовано: (1984)

Nét đặc sắc trong văn hoá ẩm thực của cư dân Nam Định, Ninh Bình, Quảng Bình
по: Đỗ, Đình Thọ
Опубликовано: (2012)

Ẩm thực đất Quảng /
по: Hoàng Hương Việt.
Опубликовано: (2013)

Ẩm thực vùng ven biển Quảng Bình :
по: Trần, Hoàng
Опубликовано: (2011)

Tuyển tập tác phẩm văn hoá ẩm thực Hà Nội
Опубликовано: (2010)

Encyclopedia of food and culture /
Опубликовано: (2003)

Encyclopedia of food and culture /
Опубликовано: (2003)

Encyclopedia of food and culture /
Опубликовано: (2003)

Chánh niệm ứng dụng :
по: Bays, Jan Chozen
Опубликовано: (2018)

The
по: Riley, Gillian
Опубликовано: (2007)

Feast
по: Jones, Martin
Опубликовано: (2007)