Ẩm thực đất Quảng

Tổng quan về ẩm thực dân gian đất Quảng gồm Đà Nẵng, Quảng Nam. Trình bày về vị trí địa lý, điều kiện tự nhiên và xã hội trong văn hoá ẩm thực đất Quảng. Giới thiệu cơ cấu, thành phần, tổ chức và một số đặc sản ẩm thực đất Qua...

Cijeli opis

Spremljeno u:

Bibliografski detalji
Glavni autor:	Hoàng, Hương Việt
Format:	Knjiga
Jezik:	Undetermined
Izdano:	Hà Nội Văn hóa Thông tin 2013
Teme:	Food habits,Thói quen ẩm thực
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Ẩm thực đất Quảng

Similar Items