Ẩm thực đất Quảng

Tổng quan về ẩm thực dân gian đất Quảng gồm Đà Nẵng, Quảng Nam. Trình bày về vị trí địa lý, điều kiện tự nhiên và xã hội trong văn hoá ẩm thực đất Quảng. Giới thiệu cơ cấu, thành phần, tổ chức và một số đặc sản ẩm thực đất Qua...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক:	Hoàng, Hương Việt
বিন্যাস:	গ্রন্থ
ভাষা:	Undetermined
প্রকাশিত:	Hà Nội Văn hóa Thông tin 2013
বিষয়গুলি:	Food habits,Thói quen ẩm thực
ট্যাগগুলো:	ট্যাগ যুক্ত করুন কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ


LEADER	00981nam a2200193Ia 4500
001	CTU_189231
008	210402s9999 xx 000 0 und d
082			\|a 394.109597
082			\|b V308
100			\|a Hoàng, Hương Việt
245		0	\|a Ẩm thực đất Quảng
245		0	\|c Hoàng Hương Việt, Võ Văn Hoè, Bùi Văn Tiếng
260			\|a Hà Nội
260			\|b Văn hóa Thông tin
260			\|c 2013
520			\|a Tổng quan về ẩm thực dân gian đất Quảng gồm Đà Nẵng, Quảng Nam. Trình bày về vị trí địa lý, điều kiện tự nhiên và xã hội trong văn hoá ẩm thực đất Quảng. Giới thiệu cơ cấu, thành phần, tổ chức và một số đặc sản ẩm thực đất Quảng.
650			\|a Food habits,Thói quen ẩm thực
904			\|i Giang
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Ẩm thực đất Quảng

অনুরূপ উপাদানগুলি