Nghiên cứu biện pháp trích ly Protease từ thịt đầu tôm sú (Penaeus monodon) : Luận văn Thạc sĩ khoa học chuyên ngành Công nghệ sinh học

Đề tài nghiên cứu nhằm tìm ra phương pháp trích ly protease thích hợp từ nguồn nguyên liệu thịt đầu tôm sú, đồng thời xác định một số tính chất cơ bản của protease thô thu nhận.

Đã lưu trong:

书目详细资料
主要作者:	Trần, Bạch Long
格式:	图书
语言:	Undetermined
出版:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2014
主题:	Enzyme,Enzyme Công nghệ sinh học,Biotechnology
标签:	添加标签没有标签, 成为第一个标记此记录!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Nghiên cứu biện pháp trích ly Protease từ thịt đầu tôm sú (Penaeus monodon) : Luận văn Thạc sĩ khoa học chuyên ngành Công nghệ sinh học

相似书籍