Nghiên cứu biện pháp trích ly Protease từ thịt đầu tôm sú (Penaeus monodon) :

QR رمز

Nghiên cứu biện pháp trích ly Protease từ thịt đầu tôm sú (Penaeus monodon) : Luận văn Thạc sĩ khoa học chuyên ngành Công nghệ sinh học

Đề tài nghiên cứu nhằm tìm ra phương pháp trích ly protease thích hợp từ nguồn nguyên liệu thịt đầu tôm sú, đồng thời xác định một số tính chất cơ bản của protease thô thu nhận.

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Trần, Bạch Long
التنسيق:	كتاب
اللغة:	Undetermined
منشور في:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2014
الموضوعات:	Enzyme,Enzyme Công nghệ sinh học,Biotechnology
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

مواد مشابهة

Ly trích Enzyme Amylase và Protease từ tuyến tụy và ruột của gà :
بواسطة: Nguyễn, Phạm Tuấn
منشور في: (2011)

Thu nhận Enzyme Protease từ Aspergillus Oryzae :
بواسطة: Nguyễn, Thị Bảo Ngọc
منشور في: (2013)

Nghiên cứu cải tiến quy trình sản xuất nước tương lên men bằng cách sử dụng vi sinh vật và Enzyme Protease :
بواسطة: Trần, Thị Yến Minh
منشور في: (2011)

Phân lập và ly trích Enzyme amylase từ vi khuẩn Bacillus spp. :
بواسطة: Nguyễn, Trọng Cần
منشور في: (2010)

Khảo sát quá trình trích ly hệ Enzyme amylase từ lúa mầm :
بواسطة: Lâm, Tố Uyên
منشور في: (2012)

Công nghệ sinh học
منشور في: (2007)

Công nghệ sinh học
بواسطة: Nguyễn, Như Hiền
منشور في: (2006)

Sử dụng enzyme maltogenic amylase và cyclodextrin glycosyltransferase biến tính bột gạo mầm và thử nghiệm trên mô hình in Vivo
بواسطة: Nguyễn, Dương Thanh Bình
منشور في: (2019)

Nghiên cứu bổ sung Enzyme từ mầm lúa vào men rượu thuần và khả năng ứng dụng ở một số nông hộ :
بواسطة: Nguyễn, Thị Bé Lan
منشور في: (2011)

Tạo dòng và biểu diễn gen mã hoá enzym phytase từ aspergillus niger trong escherichia coli :
بواسطة: Nguyễn, Ngọc Phú
منشور في: (2013)

Một số giải pháp cải thiện hoạt tính enzyme pectin methylesterase (EC 3.1.1.11) :
بواسطة: Trần, Thanh Trúc
منشور في: (2011)

Ly trích và thử hoạt tính enzyme thủy phân protein, tinh bột và lipid từ gan cá tra :
بواسطة: Cao, Thị Mỹ Hội
منشور في: (2011)

Ứng dụng Enzyme trong công nghiệp thực phẩm
بواسطة: Hoàng, Kim Anh
منشور في: (2012)

Tinh sạch và khảo sát một số đặc điểm của Enzyme Phytase tử nấm Aspergillus niger :
بواسطة: Đỗ, Thị Thu Trang
منشور في: (2011)

Biocatalysts and enzyme technology
بواسطة: Buchholz, Klaus
منشور في: (2005)

Công nghệ enzyme
بواسطة: Bùi, Đức Lượng
منشور في: (2004)

Nghiên cứu thủy phân protein cá, đậu nành, đậu phộng thành đạm hòa tan bằng enzim papain, nấm mốc Aspergillus oryzae và vi khuẩn Bacillus subtilis :
بواسطة: Lê, Thanh Hùng
منشور في: (2011)

Ly trích và so sánh hoạt tính của Enzyme α-Amylase từ mần lúa, tụy heo và vi khuẩn Bacillus spp. :
بواسطة: Nguyễn, Huỳnh Trang Thu Hương
منشور في: (2018)

Công nghệ enzyme
بواسطة: Đặng, Thị Thu
منشور في: (2004)

Nghiên cứu tinh sạch và khảo sát đặc điểm papain từ mủ đu đủ (Carica papaya L.) để thủy phân huyết khối :
بواسطة: Trần, Thị Thu Thảo
منشور في: (2020)

Nghiên cứu điều kiện nuôi cấy sinh tổng hợp enzyme phytase ở nấm mốc Aspergillus niger :
بواسطة: Lý, Phương Trúc
منشور في: (2010)

Công nghệ sinh học
بواسطة: Nguyễn, Như Hiền
منشور في: (2006)

Động học các quá trình xúc tác sinh học
بواسطة: Trần, Đình Toại
منشور في: (2006)

Công nghệ sinh học
منشور في: (2007)

Công nghệ sinh học
منشور في: (2007)

Công nghệ sinh học
منشور في: (2011)

Phân lập và tuyển chọn một số chủng nấm mốc Aspergillus niger có khả năng sinh pectin methylester hoạt tính cao từ vỏ quả chanh và bưởi :
بواسطة: Dương, Đỗ Thành Lân
منشور في: (2010)

Phân lập và tuyển chọn một số chủng nấm mốc Aspergillus niger có khả năng sinh pectin methylester hoạt tính cao từ vỏ quả cam và hạnh :
بواسطة: Nguyễn, Thị Kiều Linh
منشور في: (2010)

Enzymes in industry : Production and application
منشور في: (2007)

Nghiên cứu khả năng tinh sạch sơ bộ Pectin Methylesterase từ Aspergillus Niger :
بواسطة: Nguyễn, Tấn Đạt
منشور في: (2010)

Biological functions of proteases and inhibitors
منشور في: (1994)

Sử dụng Enzim và nghiền cá để lên men nhanh nước mắm cá trích (Sardinella Jussieu)
بواسطة: Nguyễn, Đình Khôi
منشور في: (2003)

Enzym học
بواسطة: Nguyễn, Văn Mùi
منشور في: (2012)

Ảnh hưởng của Enzyme, đường, Calcium Chloride và tuổi cây đến khả năng phân lập tế bào trần trên cây cà chua (Lycopersicon esculentum Mill) :
بواسطة: Võ, Thị Xuân Mỹ
منشور في: (2007)

Enzyme catalysis in organic synthesis :
منشور في: (2002)

Enzyme catalysis in organic synthesis :
منشور في: (2002)

Enzyme catalysis in organic synthesis :
منشور في: (2002)

Biomolecular catalysis
منشور في: (2008)

Biocatalysis :
منشور في: (2004)

Nghiên cứu tận dụng bã khoai mì sản sản xuất chế phẩm Amylase và Protease
بواسطة: Nguyễn, Thị Hồng Loan
منشور في: (2011)