Nghiên cứu biện pháp trích ly Protease từ thịt đầu tôm sú (Penaeus monodon) :

Mã QR

Nghiên cứu biện pháp trích ly Protease từ thịt đầu tôm sú (Penaeus monodon) : Luận văn Thạc sĩ khoa học chuyên ngành Công nghệ sinh học

Đề tài nghiên cứu nhằm tìm ra phương pháp trích ly protease thích hợp từ nguồn nguyên liệu thịt đầu tôm sú, đồng thời xác định một số tính chất cơ bản của protease thô thu nhận.

Đã lưu trong:

Sonraí Bibleagrafaíochta
Príomhúdar:	Trần, Bạch Long
Formáid:	Leabhar
Teanga:	Undetermined
Foilsithe:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2014
Ábhair:	Enzyme,Enzyme Công nghệ sinh học,Biotechnology
Clibeanna:	Cuir Clib Leis Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Míreanna Comhchosúla

Ly trích Enzyme Amylase và Protease từ tuyến tụy và ruột của gà :
le: Nguyễn, Phạm Tuấn
Foilsithe: (2011)

Thu nhận Enzyme Protease từ Aspergillus Oryzae :
le: Nguyễn, Thị Bảo Ngọc
Foilsithe: (2013)

Nghiên cứu cải tiến quy trình sản xuất nước tương lên men bằng cách sử dụng vi sinh vật và Enzyme Protease :
le: Trần, Thị Yến Minh
Foilsithe: (2011)

Phân lập và ly trích Enzyme amylase từ vi khuẩn Bacillus spp. :
le: Nguyễn, Trọng Cần
Foilsithe: (2010)

Khảo sát quá trình trích ly hệ Enzyme amylase từ lúa mầm :
le: Lâm, Tố Uyên
Foilsithe: (2012)

Công nghệ sinh học
Foilsithe: (2007)

Công nghệ sinh học
le: Nguyễn, Như Hiền
Foilsithe: (2006)

Sử dụng enzyme maltogenic amylase và cyclodextrin glycosyltransferase biến tính bột gạo mầm và thử nghiệm trên mô hình in Vivo
le: Nguyễn, Dương Thanh Bình
Foilsithe: (2019)

Nghiên cứu bổ sung Enzyme từ mầm lúa vào men rượu thuần và khả năng ứng dụng ở một số nông hộ :
le: Nguyễn, Thị Bé Lan
Foilsithe: (2011)

Tạo dòng và biểu diễn gen mã hoá enzym phytase từ aspergillus niger trong escherichia coli :
le: Nguyễn, Ngọc Phú
Foilsithe: (2013)

Một số giải pháp cải thiện hoạt tính enzyme pectin methylesterase (EC 3.1.1.11) :
le: Trần, Thanh Trúc
Foilsithe: (2011)

Ly trích và thử hoạt tính enzyme thủy phân protein, tinh bột và lipid từ gan cá tra :
le: Cao, Thị Mỹ Hội
Foilsithe: (2011)

Ứng dụng Enzyme trong công nghiệp thực phẩm
le: Hoàng, Kim Anh
Foilsithe: (2012)

Tinh sạch và khảo sát một số đặc điểm của Enzyme Phytase tử nấm Aspergillus niger :
le: Đỗ, Thị Thu Trang
Foilsithe: (2011)

Biocatalysts and enzyme technology
le: Buchholz, Klaus
Foilsithe: (2005)

Công nghệ enzyme
le: Bùi, Đức Lượng
Foilsithe: (2004)

Nghiên cứu thủy phân protein cá, đậu nành, đậu phộng thành đạm hòa tan bằng enzim papain, nấm mốc Aspergillus oryzae và vi khuẩn Bacillus subtilis :
le: Lê, Thanh Hùng
Foilsithe: (2011)

Ly trích và so sánh hoạt tính của Enzyme α-Amylase từ mần lúa, tụy heo và vi khuẩn Bacillus spp. :
le: Nguyễn, Huỳnh Trang Thu Hương
Foilsithe: (2018)

Công nghệ enzyme
le: Đặng, Thị Thu
Foilsithe: (2004)

Nghiên cứu tinh sạch và khảo sát đặc điểm papain từ mủ đu đủ (Carica papaya L.) để thủy phân huyết khối :
le: Trần, Thị Thu Thảo
Foilsithe: (2020)

Công nghệ sinh học
le: Nguyễn, Như Hiền
Foilsithe: (2006)

Động học các quá trình xúc tác sinh học
le: Trần, Đình Toại
Foilsithe: (2006)

Nghiên cứu điều kiện nuôi cấy sinh tổng hợp enzyme phytase ở nấm mốc Aspergillus niger :
le: Lý, Phương Trúc
Foilsithe: (2010)

Công nghệ sinh học
Foilsithe: (2007)

Công nghệ sinh học
Foilsithe: (2007)

Công nghệ sinh học
Foilsithe: (2011)

Phân lập và tuyển chọn một số chủng nấm mốc Aspergillus niger có khả năng sinh pectin methylester hoạt tính cao từ vỏ quả chanh và bưởi :
le: Dương, Đỗ Thành Lân
Foilsithe: (2010)

Phân lập và tuyển chọn một số chủng nấm mốc Aspergillus niger có khả năng sinh pectin methylester hoạt tính cao từ vỏ quả cam và hạnh :
le: Nguyễn, Thị Kiều Linh
Foilsithe: (2010)

Enzymes in industry : Production and application
Foilsithe: (2007)

Nghiên cứu khả năng tinh sạch sơ bộ Pectin Methylesterase từ Aspergillus Niger :
le: Nguyễn, Tấn Đạt
Foilsithe: (2010)

Biological functions of proteases and inhibitors
Foilsithe: (1994)

Sử dụng Enzim và nghiền cá để lên men nhanh nước mắm cá trích (Sardinella Jussieu)
le: Nguyễn, Đình Khôi
Foilsithe: (2003)

Ảnh hưởng của Enzyme, đường, Calcium Chloride và tuổi cây đến khả năng phân lập tế bào trần trên cây cà chua (Lycopersicon esculentum Mill) :
le: Võ, Thị Xuân Mỹ
Foilsithe: (2007)

Enzym học
le: Nguyễn, Văn Mùi
Foilsithe: (2012)

Enzyme catalysis in organic synthesis :
Foilsithe: (2002)

Enzyme catalysis in organic synthesis :
Foilsithe: (2002)

Enzyme catalysis in organic synthesis :
Foilsithe: (2002)

Biomolecular catalysis
Foilsithe: (2008)

Biocatalysis :
Foilsithe: (2004)

Nghiên cứu tận dụng bã khoai mì sản sản xuất chế phẩm Amylase và Protease
le: Nguyễn, Thị Hồng Loan
Foilsithe: (2011)