Nghiên cứu biện pháp trích ly Protease từ thịt đầu tôm sú (Penaeus monodon) :

Código QR

Nghiên cứu biện pháp trích ly Protease từ thịt đầu tôm sú (Penaeus monodon) : Luận văn Thạc sĩ khoa học chuyên ngành Công nghệ sinh học

Đề tài nghiên cứu nhằm tìm ra phương pháp trích ly protease thích hợp từ nguồn nguyên liệu thịt đầu tôm sú, đồng thời xác định một số tính chất cơ bản của protease thô thu nhận.

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Trần, Bạch Long
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2014
Materias:	Enzyme,Enzyme Công nghệ sinh học,Biotechnology
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Ejemplares similares

Ly trích Enzyme Amylase và Protease từ tuyến tụy và ruột của gà :
por: Nguyễn, Phạm Tuấn
Publicado: (2011)

Thu nhận Enzyme Protease từ Aspergillus Oryzae :
por: Nguyễn, Thị Bảo Ngọc
Publicado: (2013)

Nghiên cứu cải tiến quy trình sản xuất nước tương lên men bằng cách sử dụng vi sinh vật và Enzyme Protease :
por: Trần, Thị Yến Minh
Publicado: (2011)

Phân lập và ly trích Enzyme amylase từ vi khuẩn Bacillus spp. :
por: Nguyễn, Trọng Cần
Publicado: (2010)

Khảo sát quá trình trích ly hệ Enzyme amylase từ lúa mầm :
por: Lâm, Tố Uyên
Publicado: (2012)

Công nghệ sinh học
Publicado: (2007)

Công nghệ sinh học
por: Nguyễn, Như Hiền
Publicado: (2006)

Sử dụng enzyme maltogenic amylase và cyclodextrin glycosyltransferase biến tính bột gạo mầm và thử nghiệm trên mô hình in Vivo
por: Nguyễn, Dương Thanh Bình
Publicado: (2019)

Nghiên cứu bổ sung Enzyme từ mầm lúa vào men rượu thuần và khả năng ứng dụng ở một số nông hộ :
por: Nguyễn, Thị Bé Lan
Publicado: (2011)

Tạo dòng và biểu diễn gen mã hoá enzym phytase từ aspergillus niger trong escherichia coli :
por: Nguyễn, Ngọc Phú
Publicado: (2013)

Một số giải pháp cải thiện hoạt tính enzyme pectin methylesterase (EC 3.1.1.11) :
por: Trần, Thanh Trúc
Publicado: (2011)

Ly trích và thử hoạt tính enzyme thủy phân protein, tinh bột và lipid từ gan cá tra :
por: Cao, Thị Mỹ Hội
Publicado: (2011)

Ứng dụng Enzyme trong công nghiệp thực phẩm
por: Hoàng, Kim Anh
Publicado: (2012)

Tinh sạch và khảo sát một số đặc điểm của Enzyme Phytase tử nấm Aspergillus niger :
por: Đỗ, Thị Thu Trang
Publicado: (2011)

Biocatalysts and enzyme technology
por: Buchholz, Klaus
Publicado: (2005)

Công nghệ enzyme
por: Bùi, Đức Lượng
Publicado: (2004)

Nghiên cứu thủy phân protein cá, đậu nành, đậu phộng thành đạm hòa tan bằng enzim papain, nấm mốc Aspergillus oryzae và vi khuẩn Bacillus subtilis :
por: Lê, Thanh Hùng
Publicado: (2011)

Ly trích và so sánh hoạt tính của Enzyme α-Amylase từ mần lúa, tụy heo và vi khuẩn Bacillus spp. :
por: Nguyễn, Huỳnh Trang Thu Hương
Publicado: (2018)

Công nghệ enzyme
por: Đặng, Thị Thu
Publicado: (2004)

Nghiên cứu tinh sạch và khảo sát đặc điểm papain từ mủ đu đủ (Carica papaya L.) để thủy phân huyết khối :
por: Trần, Thị Thu Thảo
Publicado: (2020)

Nghiên cứu điều kiện nuôi cấy sinh tổng hợp enzyme phytase ở nấm mốc Aspergillus niger :
por: Lý, Phương Trúc
Publicado: (2010)

Công nghệ sinh học
por: Nguyễn, Như Hiền
Publicado: (2006)

Động học các quá trình xúc tác sinh học
por: Trần, Đình Toại
Publicado: (2006)

Công nghệ sinh học
Publicado: (2007)

Công nghệ sinh học
Publicado: (2007)

Công nghệ sinh học
Publicado: (2011)

Phân lập và tuyển chọn một số chủng nấm mốc Aspergillus niger có khả năng sinh pectin methylester hoạt tính cao từ vỏ quả chanh và bưởi :
por: Dương, Đỗ Thành Lân
Publicado: (2010)

Phân lập và tuyển chọn một số chủng nấm mốc Aspergillus niger có khả năng sinh pectin methylester hoạt tính cao từ vỏ quả cam và hạnh :
por: Nguyễn, Thị Kiều Linh
Publicado: (2010)

Enzymes in industry : Production and application
Publicado: (2007)

Nghiên cứu khả năng tinh sạch sơ bộ Pectin Methylesterase từ Aspergillus Niger :
por: Nguyễn, Tấn Đạt
Publicado: (2010)

Biological functions of proteases and inhibitors
Publicado: (1994)

Sử dụng Enzim và nghiền cá để lên men nhanh nước mắm cá trích (Sardinella Jussieu)
por: Nguyễn, Đình Khôi
Publicado: (2003)

Enzym học
por: Nguyễn, Văn Mùi
Publicado: (2012)

Ảnh hưởng của Enzyme, đường, Calcium Chloride và tuổi cây đến khả năng phân lập tế bào trần trên cây cà chua (Lycopersicon esculentum Mill) :
por: Võ, Thị Xuân Mỹ
Publicado: (2007)

Enzyme catalysis in organic synthesis :
Publicado: (2002)

Enzyme catalysis in organic synthesis :
Publicado: (2002)

Enzyme catalysis in organic synthesis :
Publicado: (2002)

Biomolecular catalysis
Publicado: (2008)

Biocatalysis :
Publicado: (2004)

Nghiên cứu tận dụng bã khoai mì sản sản xuất chế phẩm Amylase và Protease
por: Nguyễn, Thị Hồng Loan
Publicado: (2011)