Giáo trình dinh dưỡng người
Giáo trình chia thành 12 chương gồm những nội dung dinh dưỡng người - mối quan hệ giữa lương thực - thực phẩm, nông nghiệp và sức khỏe, cấu trúc cơ thể, nhu cầu dinh dưỡng như: protein, lipid, cảbohydrate, vitamin, các chất khoáng. Khái luận...
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | Nguyễn, Minh Thủy |
|---|---|
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Undetermined |
| Cyhoeddwyd: |
Cần Thơ
Nxb. Đại học Cần Thơ
2015
|
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Eitemau Tebyg
-
Giáo trình dinh dưỡng người
gan: Nguyễn, Minh Thủy
Cyhoeddwyd: (2017) -
Dinh dưỡng theo độ tuổi
gan: Hark, Lisa
Cyhoeddwyd: (2015) -
Dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm :
gan: Nguyễn, Thị Kim Tiến
Cyhoeddwyd: (2010) -
Dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm
gan: Nguyễn, Thị Kim Tiến
Cyhoeddwyd: (2013) -
Dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm
gan: Nguyễn, Thị Kim Tiến
Cyhoeddwyd: (2013)