Hiệu quả của Ozone và muối NaCl trong xử lý và bảo quản hẹ sau thu hoạch : Luận văn tốt nghiệp cao học. Ngành công nghệ sau thu hoạch
Nội dung đề tài nghiên cứu: Hiệu quả của ozone và muối trong xử lý và bảo quản hẹ sau thu hoạch theo qui mô hợp tác xã nhằm mục đích góp phần nâng cao chất lượng của hẹ về mặt an toàn vệ sinh thực phẩm...
Gardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Undetermined |
| Publicado: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ
2014
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|