Hiệu quả của Ozone và muối NaCl trong xử lý và bảo quản hẹ sau thu hoạch : Luận văn tốt nghiệp cao học. Ngành công nghệ sau thu hoạch
Nội dung đề tài nghiên cứu: Hiệu quả của ozone và muối trong xử lý và bảo quản hẹ sau thu hoạch theo qui mô hợp tác xã nhằm mục đích góp phần nâng cao chất lượng của hẹ về mặt an toàn vệ sinh thực phẩm...
Đã lưu trong:
| Príomhúdar: | Trần, Thị Yến Phượng |
|---|---|
| Formáid: | Leabhar |
| Teanga: | Undetermined |
| Foilsithe: |
Cần Thơ
Trường Đại học Cần Thơ
2014
|
| Ábhair: | |
| Clibeanna: |
Cuir Clib Leis
Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Míreanna Comhchosúla
-
Kỹ thuật sản xuất và xử lý sau thu hoạch nhựa buồng hoa dừa nước (Nypa fruticans Wurmb.) tại một số vùng sinh thái ở Đồng bằng sông Cửu Long :
le: Lê, Thị Thanh Thủy
Foilsithe: (2016) -
Giáo trình công nghệ sau thu hoạch rau quả
le: Nguyễn, Minh Thủy
Foilsithe: (2008) -
Bài giảng công nghệ sau thu hoạch thủy sản
le: Lê, Thị Minh Thủy
Foilsithe: (2019) -
Post-harvest deterioration of cassava :
le: Wenham, J. E.
Foilsithe: (1995) -
Công nghệ sau thu hoạch lúa gạo ở Việt Nam
Foilsithe: (2010)