Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quy trình sản xuất giấm vang từ chuối già (Musa acuminata colla cv.) :

QR code

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quy trình sản xuất giấm vang từ chuối già (Musa acuminata colla cv.) : Luận văn Tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ sau thu hoạch

Đề tài xác định các thông số kỹ thuật cho quá trình sản xuất giấm vang chuối có chất lượng cao và an toàn.

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Nguyễn, Thị Mai Hiền
Formaat:	Boek
Taal:	Undetermined
Gepubliceerd in:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2014
Onderwerpen:	Giấm,Vinegar
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Gelijkaardige items

Chế biến giấm vang khoai lang tím và tận dụng phế phẩm cho sản xuât dịch đường GLUCOSE :
door: Nguyễn, Ngọc Bảo Trân
Gepubliceerd in: (2016)

Nghiên cứu chế biến giấm vang đỏ từ khoai lang tím Nhật (Ipomoea Batatasl.) bằng lên men hai giai đoạn :
door: Lê, Ngọc Vỉnh
Gepubliceerd in: (2016)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang chuối già (Musa acuminata colla cv.) :
door: Võ, Thị Thanh Trang
Gepubliceerd in: (2015)

Nghiên cứu chế biến rượu vang chuối già (Musa acuminata colla CV.) và khảo sát sự biến đổi hoá lý trong quá trình bảo quản :
door: Đoàn, Diễm Chi
Gepubliceerd in: (2010)

Phân lập khảo sát đặt tính lên men của vi khuẩn Acetic để ứng dụng lên men giấm :
door: Lý ,Nguyên Hồng
Gepubliceerd in: (2010)

Tuyển chọn dòng nấm men lên men rượu vang hỗn hợp dịch chuối già hương (Musa acuminata Colla CV.) và xoài cát chu (Manifera indica L.) :
door: Võ, Thị Ngọc Điệp
Gepubliceerd in: (2020)

Rice vinegar :
door: Kuroiwa Togo
Gepubliceerd in: (1977)

Balsamic Vinegars
door: Giudici, Paolo, et al.
Gepubliceerd in: (2015)

Vi nhân giống cây chuối xiêm (musa balbisiana colla) :
door: Huỳnh, Mộc Hiệp
Gepubliceerd in: (2013)

Nghiên cứu chiết tách và xác định thành phần hóa học trong một số dịch chiết của chuối hột rừng (Musa Acuminata Colla) ở Tây Nguyên
door: Nguyễn Thị Hồng Chương
Gepubliceerd in: (2015)

Nghiên cứu chiết tách và xác định thành phần hóa học trong một số dịch chiết của chuối hột rừng (Musa Acuminata Colla) ở Tây Nguyên.
door: Nguyễn, Thị Hồng Chương
Gepubliceerd in: (2016)

Rice vinegar :
door: Togo
Gepubliceerd in: (1977)

Ink and vinegar, a simple staining technique for arbuscular-mycorrhizal fungi /

Điều tra bệnh hại sau thu hoạch trên giống chuối tiêu hồng (Musa acuminata) và chuối Nam Mỹ (Musa paradisiaca) ở Việt Nam
door: Phan, Hồ Bảo Linh, et al.
Gepubliceerd in: (2024)

Xây dựng mô hình đánh giá chất lượng chuối cau (Musa acuminata) sau thu hoạch :
door: Bùi, Thị Phương Tâm
Gepubliceerd in: (2010)

Nghiên cứu nhân giống cây chuối đỏ Dacca (Musa acuminata) bằng kỹ thuật nuôi cấy in vitro
door: Nguyễn, Thị Ngọc Thương
Gepubliceerd in: (2019)

Nghiên Cứu sự biến đổi các chỉ tiêu chất luợng của ruợu vang chuối hột (musa balbisiana colla) trong quá trình bảo quản :
door: Nguyễn, Chí Nhân
Gepubliceerd in: (2010)

Phân tích in-silico xác định và mô tả họ gen kháng NBS-LRR ở chuối Musa acuminata
door: Trần, Đức Trung, et al.
Gepubliceerd in: (2025)

Phân tích in-silico xác định và mô tả họ gen kháng NBS-LRR ở chuối Musa acuminata
door: Trần, Đức Trung, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Nhân nhanh chồi và tạo cây chuối già Nam Mỹ (musa acuminata cavendish) hoàn chỉnh bằng kỹ thuật nuôi cấy in vitro
door: Mai, Hải Châu
Gepubliceerd in: (2024)

Some changes in physiological and biochemical properties of Musa paradisiaca and Musa acuminata AA banana peel during ripening harvested in Tien Giang Province, Viet Nam
door: Tat, Truong Quoc, et al.
Gepubliceerd in: (2025)

Đánh giá tác động của các chất hữu cơ đến giai đoạn nhân nhanh in vitro chuối tiêu Nam Mỹ (Musa acuminata)
door: Đinh, Trường Sơn, et al.
Gepubliceerd in: (2024)

NGHIÊN CỨU CHẨN ĐOÁN DINH DƯỠNG QUA LÁ CHO GIỐNG CHUỐI TIÊU (Musa acuminata) BẰNG PHƯƠNG PHÁP DRIS TẠI ĐỒNG NAI
door: Trần, Minh Tiến, et al.
Gepubliceerd in: (2025)

Nghiên cứu sản xuất giống và trồng cây chuối đỏ Dacca (Musa acuminata) nuôi cấy mô trong điều kiện sinh thái của huyện Hòa Vang, thành phố Đà Nẵng
door: Tán, Thị Nữ
Gepubliceerd in: (2019)

Wine vinegar production using a noncommercial 100-litre bubble column reactor equipped with a novel type of dynamic sparger /

Khảo sát quy trình vi nhân giống cây chuối sáp (Musa balbasiana nhóm BBB)
door: Vũ, Thị Bạch Phương, et al.
Gepubliceerd in: (2024)

Giảm chi phí trong vi nhân giống chuối già lùn (Musa sp.) :
door: Đặng, Thúy Kiều
Gepubliceerd in: (2011)

Hoàng Minh Giám người con của thế hệ vàng
Gepubliceerd in: (2013)

Nghiên cứu quy trình nhân giống in vitro cây chuối xiêm lùn (Musa sp.)
door: Cao, Thị Như
Gepubliceerd in: (2019)

Bàn về đối tượng giám sát của hội đồng nhân dân /
door: Nguyễn Hải Long, ThS.

Về người giám sát việc giám hộ theo điều 59 Bộ luật dân sự /
door: Võ Quốc Tuấn.

Về quyền giám sát tối cao của Quốc hội. /
door: Phạm Ngọc Kỳ
Gepubliceerd in: (2000)

Giám sát viện đệ nhị Cộng hòa
door: Phạm, Đình Hưng
Gepubliceerd in: (1970)

Về chức năng giám sát của quốc hội /
door: Ngô Đức Mạnh

Bàn về đối tường giám sát của hội đồng nhân dân /
door: Nguyễn Hải Long, ThS.

Về công tác giám sát của Quốc hội /
door: Nguyễn Văn Hiện.

Nghiên cứu vi nhân giống cây chuối ngự đại hoàng (Musa spp.)
door: Bùi, Thị Thu Hương, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Nghiên cứu vi nhân giống cây chuối ngự Đại Hoàng (Musa spp.)
door: Bùi, Thị Thu Hương, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Việt sử thông giám cương mục khảo lược = 越史通鑑目考略
door: Nguyễn Thông
Gepubliceerd in: (2009)

Thuật ủy quyền & giám sát
door: Tracy, Brian
Gepubliceerd in: (2015)