Khảo sát hoạt tính kháng khuẩn từ trái nhàu và ứng dụng trên cá tra phi lê : Luận văn Tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

Đề tài khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến hoạt tính kháng khuẩn của bột trái nhàu sấy thăng hoa và ứng dụng trên cá tra phi lê.

Đã lưu trong:

书目详细资料
主要作者:	Ngô, Thị Huyền Trang
格式:	图书
语言:	Undetermined
出版:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2014
主题:	Chế biến thủy sản,Fishery processing
标签:	添加标签没有标签, 成为第一个标记此记录!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Khảo sát hoạt tính kháng khuẩn từ trái nhàu và ứng dụng trên cá tra phi lê : Luận văn Tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

相似书籍