Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm

Trình bày lý thuyết truyền nhiệt. Dẫn nhiệt không ổn định trong vật rắn dạng cổ điển. Phương pháp giải gần đúng bài toán dẫn nhiệt khi xử lý nhiệt - lạnh thực phẩm. Bài toán lớp biên di động. Đun nóng và làm nguội không ổn định. Đun no...

ver descrição completa

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Phạm, Văn Bôn
Formato: Livro
Idioma:Undetermined
Publicado em: Thành phố Hồ Chí Minh Nxb. Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh 2015
Assuntos:
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 1
por Phạm, Văn Bôn
Publicado em 2015
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 2
por Phạm, Văn Bôn
Publicado em 2014
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Obter o texto integral
Search Result 3
por Phạm, Văn Bôn
Publicado em 2006
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 4
por Phạm, Văn Bôn
Publicado em 2006
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 5
por Phạm, Văn Bôn
Publicado em 2004
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 6
por Phạm Văn Bôn
Publicado em 2004
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 7
por Phạm, Văn Bôn
Publicado em 2004
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ