Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng tạo Hemicellulose của Acetobacter xylinum trong môi trường sữa lên men acid lactic :

Mã QR

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng tạo Hemicellulose của Acetobacter xylinum trong môi trường sữa lên men acid lactic : Bảo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp Trường

Đề tài khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng tạo Hemicellulose của Acetobacter xylinum trong môi trường sữa lên men acid lactic, góp phần đa dạng hóa các sản phẩm lên men từ sữa

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Nguyễn, Minh Hiếu
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2012
Những chủ đề:	Biotechnology,Công nghệ sinh học
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Những quyển sách tương tự

Các yếu tố ảnh hưởng lên men Bacterial cellulose từ rỉ đường của vi khuẩn Acetobacter xylinum :
Bỡi: Nguyễn, Văn Thành
Được phát hành: (2010)

Nghiên cứu sự lên men của vi khuẩn ( Acetobacter Xylinum và Streptococcus Diacetylactis ) để chế biến nước dừa và sữa dừa
Bỡi: Nguyễn, Thị Minh Nguyệt
Được phát hành: (2011)

Nghiên cứu chế tạo màng cellulose trị bỏng từ Acetobacter xylinum
Bỡi: Nguyễn, Văn Thanh
Được phát hành: (2011)

Ảnh hưởng của nồng độ cơ chất lên một số chỉ tiêu hóa lý của dịch lên men cellulose sử dụng vi khuẩn Acetobacter xylinum
Bỡi: Nguyễn, Quốc Duy
Được phát hành: (2024)

Khảo sát điều kiện lên men lactic acid từ rỉ đường bởi vi khuẩn Lactobacillus
Bỡi: Lê, Thị Thanh Tâm, et al.
Được phát hành: (2023)

Tối ưu hóa điều kiện nuôi cấy cho vi khuẩn Acetobacter xylinum D9 /
Bỡi: Đinh Thị Kim Nhung.

Tiềm năng mang thuốc và đặc tính của mạng lưới 3D nanocellulose được sản xuất từ acetobacter xylinum trong dịch chè xanh lên men
Bỡi: Nguyễn, Xuân Thành
Được phát hành: (2023)

TIỀM NĂNG MANG THUỐC VÀ ĐẶC TÍNH CỦA MẠNG LƯỚI 3D NANO-CELLULOSE ĐƯỢC SẢN XUẤT TỪ ACETOBACTER XYLINUM TRONG DỊCH CHÈ XANH LÊN MEN
Bỡi: Nguyễn, Xuân Thành
Được phát hành: (2024)

TIỀM NĂNG MANG THUỐC VÀ ĐẶC TÍNH CỦA MẠNG LƯỚI 3D NANO-CELLULOSE ĐƯỢC SẢN XUẤT TỪ ACETOBACTER XYLINUM TRONG DỊCH CHÈ XANH LÊN MEN
Bỡi: Nguyễn, Xuân Thành
Được phát hành: (2023)

Tuyển chọn vi khuẩn Lactic chịu nhiệt và ứng dụng trong lên men acid Lactic :
Bỡi: Bùi, Hoàng Đăng Long
Được phát hành: (2016)

Phân lập, tuyển chọn các dòng vi khuẩn Lactic hoạt lực cao ứng dụng trong lên men sữa chua mứt trái cây :
Bỡi: Nguyễn, Công Kha
Được phát hành: (2013)

Phân lập và định danh một số dòng vi khuẩn Lactic chịu nhiệt từ thực phẩm lên men truyền thống :
Bỡi: Bằng, Hồng Lam
Được phát hành: (2011)

Khảo sát tính đa dạng sinh học vi khuẩn ACID LACTIC từ cơm mẻ ở ba vùng sinh thái của Đồng Bằng Sông Cửu Long :
Bỡi: Trần, Ngọc Được
Được phát hành: (2011)

Hoàn chỉnh quy trình lên men vi khuẩn Lactic từ dưa leo và cải thiện cấu trúc sản phẩm bằng chế phẩm Enzyme Pectin Methylesterase :
Bỡi: Cao, Bích Tuyền
Được phát hành: (2011)

Công nghệ lên men các chất kháng sinh
Bỡi: Nguyễn, Văn Cách
Được phát hành: (2004)

Tối ưu hóa điều kiện lên men lactic trong sản xuất nước uống lên men lactic từ gạo lứt
Bỡi: Nguyễn, Thị Đoàn, et al.
Được phát hành: (2024)

Đánh giá khả năng sử dụng màng cellulose do Acetobacter xylinum tạo ra làm giá đỡ (scaffold) nuôi cấy tế bào fibroblast chuột nhắt trắng /
Bỡi: Nguyễn Thị Kim Anh.

Nghiên cứu lên men giấm nước dừa (Cocos Nucitera) bằng vi khuẩn Acetobacter Indonesiensis
Bỡi: Nguyễn, Phú Thọ
Được phát hành: (2024)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn acid lactic có khả năng ứng dụng trong lên men nước đu đủ
Bỡi: Lê, Ngọc Trâm Anh, et al.
Được phát hành: (2024)

Đánh giá sự hấp thụ famotidine của cellulose được tạo ra từ Acetobacter xylinum trong một số môi trường nuôi cấy
Bỡi: Nguyễn, Xuân Thành
Được phát hành: (2024)

Nghiên cứu xử lý phụ phẩm nông nghiệp từ cây ngô để lên men Acid Lactic
Bỡi: Nguyễn, Ngọc Đài Trang
Được phát hành: (2014)

Lactic Acid Bacteria
Bỡi: Chen, Wei
Được phát hành: (2020)

Lactic Acid Bacteria
Bỡi: Chen, Wei
Được phát hành: (2020)

Photoinduced Phenomena in Nucleic Acids I
Bỡi: Barbatti, Mario, et al.
Được phát hành: (2020)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình tạo yeast extract từ sự lên men rỉ đường bởi nấm men (Saccharomyces cerevisiae) :
Bỡi: Võ, Thị Trúc Giang
Được phát hành: (2012)

Phân lập và sử dụng vi khuẩn Acid Lactic trong quy trình lên men nước đu đủ :
Bỡi: Lê, Ngọc Trâm Anh
Được phát hành: (2015)

Nghiên cứu một số đặc tính của mạng lưới 3D-nano-cellulose nạp curcumin được sản xuất từ vi khuẩn Acetobacter xylinum
Bỡi: Nguyễn, Xuân Thành
Được phát hành: (2024)

Nghiên cứu một số đặc tính của mạng lưới 3D-nano-cellulose nạp curcumin được sản xuất từ vi khuẩn Acetobacter xylinum
Bỡi: Nguyễn, Xuân Thành
Được phát hành: (2024)

Use of hemicellulose hydrolysate for beta-glucosidase fermentation /

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến sự lên men lactic trong chế biến củ sen :
Bỡi: Lý, Thanh Trúc
Được phát hành: (2013)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn Acetobacter sp. lên men tạo màng Cellulose từ nước mía :
Bỡi: Nguyễn, Phú Thành
Được phát hành: (2017)

Phân lập, tuyển chọn chủng vi khuẩn acetobacter có khả năng oxy hóa ethanol cao và thử nghiệm lên men giấm dứa
Bỡi: Đỗ, Thị Hiền

Phân lập, tuyển chọn chuẩn vi khuẩn Acetobacter có khả năng oxi hóa ethanol cao và thử nghiệm lên men giấm dứa
Bỡi: Đỗ, Thị Hiền, et al.
Được phát hành: (2024)

Sử dụng vi khuẩn Lactic lên men chua sữa đậu nành Luận văn thạc sĩ khoa học. Chuyên ngành: Công nghệ sinh học. Mã số: 60.42.80
Bỡi: Lê, Ngọc Tiết
Được phát hành: (2006)

KHẢO SÁT MỘT SỐ YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH LÊN MEN LACTIC TRUYỀN THỐNG TRÁI CÀ NA
Bỡi: Đàm, Thị Bích Phượng, et al.
Được phát hành: (2023)

Lactic acid fermentation of fruits and vegetables
Được phát hành: (2017)

Phân lập, tuyển chọn và ứng dụng các dòng vi khuẩn Lactic trong lên men sữa chua :
Bỡi: Nguyễn, Xuân Cương
Được phát hành: (2013)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn lactic ứng dụng trong lên men sữa chua đậu tương
Bỡi: Trần, Thị Định, et al.
Được phát hành: (2024)

Sản xuất nước cà chua lên men bằng vi khuẩn lactic :
Bỡi: Huỳnh, Xuân Phong
Được phát hành: (2008)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang chôm chôm JAVA
Bỡi: Nguyễn, Thị Thanh Hồng
Được phát hành: (2013)