Hóa sinh công nghiệp

QR Code

Hóa sinh công nghiệp

Show other versions (9)

Sách cung cấp những kiến thức cơ sở chủ yếu trong hóa sinh học công nghiệp. Nội dung chính gồm ba phần: 1) Cấu trúc và tính chất của enzym tan và không tan. Các phản ứng của enzym có quan hệ đến cấu trúc, trạng thái, màu sắc và chất lượng...

Full description

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Lê, Ngọc Tú
Format:	Book
Language:	Undetermined
Published:	Hà Nội Khoa học và Kỹ thuật 1997
Subjects:	Biochemical engineering,Enzymes - industrial applications,Protein engineering
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Institutions:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Hóa sinh công nghiệp

Hóa sinh công nghiệp

by Lê, Ngọc Tú
Published 2005

Institutions: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Hoá sinh công nghiệp /

Hoá sinh công nghiệp /

Published 2005

Institutions: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Hóa sinh công nghiệp

Hóa sinh công nghiệp

by Lê, Ngọc Tú
Published 2004

Institutions: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Hóa sinh công nghiệp

Hóa sinh công nghiệp

by Lê, Ngọc Tú
Published 2002

Institutions: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Hoá sinh công nghiệp /

Hoá sinh công nghiệp /

Published 2002

Institutions: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Hóa sinh công nghiệp

Hóa sinh công nghiệp

by Lê, Ngọc Tú
Published 2000

Institutions: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Hoá sinh công nghiệp /

Hoá sinh công nghiệp /

Published 2000

Institutions: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Hoá sinh công nghiệp

Hoá sinh công nghiệp

by Lê Ngọc Tú
Published 2000

Institutions: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

Hoá sinh công nghiệp /

Hoá sinh công nghiệp /

by Lê Ngọc Tú.
Published 2000

Institutions: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng