Hóa sinh công nghiệp

Sách cung cấp những kiến thức cơ sở chủ yếu trong hóa sinh học công nghiệp. Nội dung chính gồm ba phần: 1) Cấu trúc và tính chất của enzym tan và không tan. Các phản ứng của enzym có quan hệ đến cấu trúc, trạng thái, màu sắc và chất lượng...

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Lê, Ngọc Tú
Формат:
Язык:Undetermined
Опубликовано: Hà Nội Khoa học và Kỹ thuật 1997
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 1
по Lê, Ngọc Tú
Опубликовано 2005
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 2
Опубликовано 2005
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Search Result 3
по Lê, Ngọc Tú
Опубликовано 2004
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 4
по Lê, Ngọc Tú
Опубликовано 2002
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 5
Опубликовано 2002
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Search Result 6
по Lê, Ngọc Tú
Опубликовано 2000
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 7
Опубликовано 2000
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Search Result 8
по Lê Ngọc Tú
Опубликовано 2000
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng
Search Result 9
по Lê Ngọc Tú.
Опубликовано 2000
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng