Hóa sinh công nghiệp
Sách cung cấp những kiến thức cơ sở chủ yếu trong hóa sinh học công nghiệp. Nội dung chính gồm ba phần: 1) Cấu trúc và tính chất của enzym tan và không tan. Các phản ứng của enzym có quan hệ đến cấu trúc, trạng thái, màu sắc và chất lượng...
में बचाया:
| मुख्य लेखक: | Lê, Ngọc Tú |
|---|---|
| स्वरूप: | पुस्तक |
| भाषा: | Undetermined |
| प्रकाशित: |
Hà Nội
Khoa học và Kỹ thuật
1997
|
| विषय: | |
| टैग : |
टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
समान संसाधन
-
Hóa sinh công nghiệp
द्वारा: Lê, Ngọc Tú
प्रकाशित: (2000) -
Hóa sinh công nghiệp
द्वारा: Lê, Ngọc Tú
प्रकाशित: (2002) -
Hóa sinh công nghiệp
द्वारा: Lê, Ngọc Tú
प्रकाशित: (2005) -
Hóa sinh công nghiệp
द्वारा: Lê, Ngọc Tú
प्रकाशित: (2004) -
Hóa sinh công nghiệp
प्रकाशित: (2005)