Khảo sát sự biến đổi của thịt heo phân phối trong điều kiện bình thường ở các chợ tại thành phố Cần Thơ : Báo cáo đề tài khoa học và công nghệ cấp Trường

Khảo sát sự biến đổi của thịt heo trong điều kiện bày bán bình thường tại các chợ ở Cần Thơ về cảm quan, lý hóa và vi sinh vật qua quá trình bày bán

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Đặng, Minh Bằng
Médium:	Kniha
Jazyk:	Undetermined
Vydáno:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2011
Témata:	Vi sinh vật học,Microbiology
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Khảo sát sự biến đổi của thịt heo phân phối trong điều kiện bình thường ở các chợ tại thành phố Cần Thơ : Báo cáo đề tài khoa học và công nghệ cấp Trường

Podobné jednotky