Khảo sát sự biến đổi của thịt heo phân phối trong điều kiện bình thường ở các chợ tại thành phố Cần Thơ :

QR code

Khảo sát sự biến đổi của thịt heo phân phối trong điều kiện bình thường ở các chợ tại thành phố Cần Thơ : Báo cáo đề tài khoa học và công nghệ cấp Trường

Khảo sát sự biến đổi của thịt heo trong điều kiện bày bán bình thường tại các chợ ở Cần Thơ về cảm quan, lý hóa và vi sinh vật qua quá trình bày bán

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Đặng, Minh Bằng
Formaat:	Boek
Taal:	Undetermined
Gepubliceerd in:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2011
Onderwerpen:	Vi sinh vật học,Microbiology
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ


LEADER	01222nam a2200217Ia 4500
001	CTU_203403
008	210402s9999 xx 000 0 und d
082			\|a 636.089601
082			\|b B116
088			\|a TSV2010-23
100			\|a Đặng, Minh Bằng
245		0	\|a Khảo sát sự biến đổi của thịt heo phân phối trong điều kiện bình thường ở các chợ tại thành phố Cần Thơ :
245		0	\|b Báo cáo đề tài khoa học và công nghệ cấp Trường
245		0	\|c Đặng Minh Bằng (chủ nhiệm đề tài) ; Lý Thị Liên Khai (cán bộ hướng dẫn) ; Hàng Phước Đức ... [et al.] (tham gia thực hiện)
260			\|a Cần Thơ
260			\|b Trường Đại học Cần Thơ
260			\|c 2011
520			\|a Khảo sát sự biến đổi của thịt heo trong điều kiện bày bán bình thường tại các chợ ở Cần Thơ về cảm quan, lý hóa và vi sinh vật qua quá trình bày bán
650			\|a Vi sinh vật học,Microbiology
904			\|i Nguyên
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ