Chế biến nước cốt dừa thanh trùng (Cocos nucifera) : Luận văn Thạc sĩ. Ngành Công nghệ Thực phẩm

Nghiên cứu chế biến nước cốt dừa thanh trùng, góp phần làm tăng giá trị và tạo ra dòng sản phẩm mới từ quả dừa

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Nguyễn, Thị Nguyên Trang
Formaat:	Boek
Taal:	Undetermined
Gepubliceerd in:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2016
Onderwerpen:	Nước trái cây,Juice fruits,Thực phẩm,Food Chế biến,processing
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Omschrijving
Samenvatting:	Nghiên cứu chế biến nước cốt dừa thanh trùng, góp phần làm tăng giá trị và tạo ra dòng sản phẩm mới từ quả dừa

Gelijkaardige items