Nghiên cứu và kiểm soát tiến trình chế biến sản phẩm tỏi lên men Lactic với hàm lượng cao các chất có hoạt tính sinh học :

Mã QR

Nghiên cứu và kiểm soát tiến trình chế biến sản phẩm tỏi lên men Lactic với hàm lượng cao các chất có hoạt tính sinh học : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp Trường

Hiển thị phiên bản (1) khác

Xác định các yếu tố ảnh hưởng chủ yếu và xây dựng quy trình chế biến tỏi lên men với các thông số kỹ thuật tối ưu.

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Nguyễn, Ái Thạch
פורמט:	ספר
שפה:	Undetermined
יצא לאור:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2016
נושאים:	Nông sản,Farm produce
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

פריטים דומים

Ảnh hưởng của điều kiện chế biến và bảo quản đến hàm lượng các chất có hoạt tính sinh học tiêu biểu trong sản phẩm tỏi lên men acid lactic :
מאת: Lê, Thái Anh Thư
יצא לאור: (2016)

The world banana economy 1985 - 2002
יצא לאור: (2003)

Production =
יצא לאור: (2003)

Giáo trình bảo quản nông sản
מאת: Nguyễn, Mạnh Khải
יצא לאור: (2005)

Bảo quản hoa màu và chế biến các món ăn
מאת: Hoàng Phương
יצא לאור: (1978)

Prevention of post-havest food losses: A training manual
יצא לאור: (1985)

Giáo trình bảo quản nông sản :
מאת: Nguyễn, Mạnh Khải
יצא לאור: (2005)

Phương pháp phòng chống những bất lợi trong bảo quản nông sản
מאת: Chu, Thị Thơm
יצא לאור: (2006)

Giáo trình bảo quản nông sản :
מאת: Nguyễn, Mạnh Khải
יצא לאור: (2005)

Giáo trình bảo quản nông sản :
מאת: Nguyễn, Mạnh Khải
יצא לאור: (2005)

Phương pháp phòng chống những biểu hiện bất lợi trong bảo quản nông sản
מאת: Chu, Thị Thơm
יצא לאור: (2006)

Giáo trình bảo quản nông sản :
מאת: Nguyễn, Mạnh Khải
יצא לאור: (2009)

Xây dựng tiêu chuẩn đánh giá chất lượng và thử nghiệm một số phương pháp bảo quản của hành tím Vĩnh Châu - Sóc Trăng :
מאת: Phạm, Chí Tín
יצא לאור: (2013)

Agricultural marketing and price analysis
מאת: Norwood, F. Bailey
יצא לאור: (2008)

Giáo trình bảo quản nông sản :
מאת: Nguyễn, Mạnh Khải
יצא לאור: (2007)

Post-Harvest science and technology
יצא לאור: (1965)

Produce degradation :
מאת: Lamikanra, Olusola
יצא לאור: (2005)

FAO yearbook
יצא לאור: (1999)

Trade =
מאת: FAO
יצא לאור: (2002)

Trade =
יצא לאור: (2004)

Hướng dẫn bảo quản và chế biến nông sản
יצא לאור: (2006)

Bảo quản, chế biến nông sản - sản phẩm sau thu hoạch
יצא לאור: (2005)

IRRI discussion paper series No.33
מאת: D Dawe
יצא לאור: (1999)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
מאת: Nguyễn Văn May
יצא לאור: (2002)

FAO bulletin of statistics = Bulletin FAO de statistiques = Buletín FAO de estadísticas
מאת: FAO
יצא לאור: (2003)

FAO bulletin of statistics = Bulletin FAO de statistiques = Buletín FAO de estadísticas
יצא לאור: (2001)

Production =
מאת: FAO
יצא לאור: (2002)

Hoa màu;T2
מאת: Phạm Vĩnh Viễn
יצא לאור: (1985)

The Marketing of Livestock and Meat
מאת: Stewart H Fowler
יצא לאור: (1961)

FAO bulletin of statistics = Bulletin FAO de statistiques = Buletín FAO de estadísticas
מאת: FAO
יצא לאור: (2002)

FAO bulletin of statistics = Bulletin FAO de statistiques = Buletín FAO de estadísticas
יצא לאור: (2001)

Report of the panel of eminent experts on ethics in food and agriculture, second session 18 - 20 March 2002
יצא לאור: (2002)

Production =
יצא לאור: (2004)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
מאת: Nguyễn, Văn May
יצא לאור: (2004)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình chế biến tỏi đen (Phan Rang, Ninh Thuận) :
מאת: Dương, Kim Thanh
יצא לאור: (2016)

Giáo trình bảo quản nông sản
מאת: Nguyễn, Mạnh Khải
יצא לאור: (2005)

Basic texts of the food and agriculture organization of the United Nations: Vol.1-2
מאת: FAO
יצא לאור: (1994)

Marketing of agricultural products
מאת: Kohls, Richard L.
יצא לאור: (2002)

Vegetable production and marketing
מאת: Paul Work
יצא לאור: (1945)

Marketing and agribusiness texts; No.1
מאת: S Carter
יצא לאור: (1997)