Văn hóa ẩm thực liên quan đến cây ngô của người H'Mông Trắng, huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang

Codi QR

Văn hóa ẩm thực liên quan đến cây ngô của người H'Mông Trắng, huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang

Nội dung sách giới thiệu cơ sở lý luận và lịch sử nghiên cứu vấn đề, khái quát về địa bàn và tộc người nghiên cứu. Tri thức dân gian liên quan đến các đồ ăn, thức uống từ ngô, tri thức dân gian về chế biến, phục vụ ăn uống và câ...

Descripció completa

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Format:	Llibre
Idioma:	Undetermined
Publicat:	Hà Nội Hội nhà văn 2017
Matèries:	Ẩm thực, người Việt,Cooking, Vietnamese Việt Nam,Vietnam
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Ítems similars

Văn hóa ẩm thực của người Dao Tuyển ở Lào Cai
per: Chảo, Văn Lâm
Publicat: (2017)

Văn hóa ẩm thực một số dân tộc tỉnh Hòa Bình
per: Bùi, Chí Thanh
Publicat: (2018)

Văn hóa ẩm thực người Pu Nả ở Lai Châu
per: Lò, Văn Chiến
Publicat: (2017)

Văn hóa ẩm thực của người Lào ở Lai Châu
per: Nguyễn, Thị Minh Tú
Publicat: (2017)

Văn hóa ẩm thực của người Ê Đê M'Dhur ở Việt Nam
per: Nguyễn, Thị Hòa
Publicat: (2017)

Văn hóa ẩm thực của người Ê Đê M'Dhur ở Việt Nam
per: Nguyễn, Thị Hòa
Publicat: (2017)

Văn hóa ẩm thực và tri thức dân gian về trồng trọt của người Nùng Dín Lào Cai :
per: Vàng, Thung Chúng
Publicat: (2018)

Văn hóa ẩm thực Phố Hiến :
per: Dương, Thị Cẩm
Publicat: (2017)

Văn hóa ẩm thực làng Nguyễn
per: Trần, Hồng Hoa
Publicat: (2019)

Văn hóa ẩm thực của người Tà Ôi
Publicat: (2017)

Văn hóa ẩm thực dân gian dân tộc Thái, huyện Mường Châu, tỉnh Hòa Bình
Publicat: (2017)

Văn hóa ẩm thực của người Dao Khâu ở huyện Sìn Hồ, tỉnh Lai Châu
per: Lê, Thành Nam
Publicat: (2019)

Văn hóa ẩm thực Đồng bằng Sông Cửu Long
per: Huỳnh, Văn Nguyệt
Publicat: (2017)

Tập tục ăn và uống của người Ba Na Kriêm - Bình Định
per: Yang Danh
Publicat: (2016)

Mười giá trị văn hóa tiêu biểu Thăng Long - Hà Nội :
per: Nguyễn, Viết Chức
Publicat: (2019)

Dân ca nghi lễ dân tộc H'Mông
Publicat: (2017)

Văn hóa ẩm thực liên quan đến cây ngô của người H'Mông trắng ở huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang
per: Lê, Sỹ Giáo
Publicat: (2017)

Văn hóa ẩm thực liên quan đến cây ngô của người H' Mông trắng huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang
per: Lê, Sỹ Giáo
Publicat: (2017)

Chè, món ngọt dân gian cổ truyền
per: Phạm, Hòa
Publicat: (2010)

Miếng ngon vùng đất võ
per: Nguyễn, Phúc Liêm
Publicat: (2012)

Giáo trình văn hóa ẩm thực :
per: Nguyễn, Nguyệt Cầm
Publicat: (2006)

Văn vật - Ẩm thực đất Thăng Long
per: Lý, Khắc Cung
Publicat: (2004)

Dân ca Gầu Plềnh và lễ hội Gầu Tào của người H'Mông ở Lòa Cai :
per: Bùi, Xuân Tiệp
Publicat: (2017)

Văn hóa ẩm thực liên quan đến cây ngô của người H'Mông trắng ở huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang /
per: Lê Sỹ Giáo.
Publicat: (2017)

Truyện cổ dân gian dân tộc H'Mông huyện Sa Pa
Publicat: (2017)

Dân ca H'Mông
Publicat: (1984)

Truyện cổ H'Mông
Publicat: (1984)

Đám cưới của người H'Mông Lềnh (H'Mông Hoa) ở Lào cai
per: Trần, Hữu Sơn
Publicat: (2017)

Từ điển văn hóa ẩm thực
per: Huỳnh Thị Dung
Publicat: (2001)

Các món ăn thái cay và nhiều gia vị
Publicat: (2005)

Những món chay ngon - lạ
per: Thích Nữ An Nhân
Publicat: (2014)

Thực đơn cuối tuần
per: Quỳnh Chi
Publicat: (2005)

Food of the world. Tibet & Vietnam
per: Goff, Wilkins, et al.
Publicat: (2015)

Hình thức sinh hoạt kinh tế và văn hoá ẩm thực người H'Mông /
per: Sao Mai.

Đám cưới của người H'Mông Lềnh (H'Mông Hoa) ở Lào Cai
Publicat: (2017)

Văn hóa ẩm thực và các món ăn Việt Nam
Publicat: (2004)

Con Ngựa trong văn hóa người H'Mông Bắc Hà - Lào Cai
per: Vũ, Thị Trang
Publicat: (2014)

Ha Noi Who are you? : Hanoian food =
per: Hữu Ngọc
Publicat: (2010)

Món ăn Việt Nam
per: Triệu, Thị Chơi
Publicat: (2014)

Văn hóa tộc người H'Mông
per: Chu, Thái Sơn
Publicat: (2016)

Notice: fwrite(): write of 697 bytes failed with errno=28 No space left on device in C:\vufind\module\VuFind\src\VuFind\Session\File.php on line 152
Cannot write session to C:\Windows\TEMP\vufind_sessions/sess_ikurfs4cm6hrqh85r98je0r7hk
Warning: session_write_close(): Failed to write session data using user defined save handler. (session.save_path: \xampp\tmp) in C:\vufind\vendor\laminas\laminas-session\src\SessionManager.php on line 235