Văn hóa ẩm thực liên quan đến cây ngô của người H'Mông Trắng, huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang

QR kód

Văn hóa ẩm thực liên quan đến cây ngô của người H'Mông Trắng, huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang

Nội dung sách giới thiệu cơ sở lý luận và lịch sử nghiên cứu vấn đề, khái quát về địa bàn và tộc người nghiên cứu. Tri thức dân gian liên quan đến các đồ ăn, thức uống từ ngô, tri thức dân gian về chế biến, phục vụ ăn uống và câ...

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Médium:	Kniha
Jazyk:	Undetermined
Vydáno:	Hà Nội Hội nhà văn 2017
Témata:	Ẩm thực, người Việt,Cooking, Vietnamese Việt Nam,Vietnam
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Podobné jednotky

Văn hóa ẩm thực của người Dao Tuyển ở Lào Cai
Autor: Chảo, Văn Lâm
Vydáno: (2017)

Văn hóa ẩm thực một số dân tộc tỉnh Hòa Bình
Autor: Bùi, Chí Thanh
Vydáno: (2018)

Văn hóa ẩm thực người Pu Nả ở Lai Châu
Autor: Lò, Văn Chiến
Vydáno: (2017)

Văn hóa ẩm thực của người Lào ở Lai Châu
Autor: Nguyễn, Thị Minh Tú
Vydáno: (2017)

Văn hóa ẩm thực của người Ê Đê M'Dhur ở Việt Nam
Autor: Nguyễn, Thị Hòa
Vydáno: (2017)

Văn hóa ẩm thực của người Ê Đê M'Dhur ở Việt Nam
Autor: Nguyễn, Thị Hòa
Vydáno: (2017)

Văn hóa ẩm thực và tri thức dân gian về trồng trọt của người Nùng Dín Lào Cai :
Autor: Vàng, Thung Chúng
Vydáno: (2018)

Văn hóa ẩm thực Phố Hiến :
Autor: Dương, Thị Cẩm
Vydáno: (2017)

Văn hóa ẩm thực làng Nguyễn
Autor: Trần, Hồng Hoa
Vydáno: (2019)

Văn hóa ẩm thực của người Tà Ôi
Vydáno: (2017)

Văn hóa ẩm thực dân gian dân tộc Thái, huyện Mường Châu, tỉnh Hòa Bình
Vydáno: (2017)

Văn hóa ẩm thực của người Dao Khâu ở huyện Sìn Hồ, tỉnh Lai Châu
Autor: Lê, Thành Nam
Vydáno: (2019)

Văn hóa ẩm thực Đồng bằng Sông Cửu Long
Autor: Huỳnh, Văn Nguyệt
Vydáno: (2017)

Tập tục ăn và uống của người Ba Na Kriêm - Bình Định
Autor: Yang Danh
Vydáno: (2016)

Mười giá trị văn hóa tiêu biểu Thăng Long - Hà Nội :
Autor: Nguyễn, Viết Chức
Vydáno: (2019)

Dân ca nghi lễ dân tộc H'Mông
Vydáno: (2017)

Văn hóa ẩm thực liên quan đến cây ngô của người H'Mông trắng ở huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang
Autor: Lê, Sỹ Giáo
Vydáno: (2017)

Văn hóa ẩm thực liên quan đến cây ngô của người H' Mông trắng huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang
Autor: Lê, Sỹ Giáo
Vydáno: (2017)

Chè, món ngọt dân gian cổ truyền
Autor: Phạm, Hòa
Vydáno: (2010)

Miếng ngon vùng đất võ
Autor: Nguyễn, Phúc Liêm
Vydáno: (2012)

Giáo trình văn hóa ẩm thực :
Autor: Nguyễn, Nguyệt Cầm
Vydáno: (2006)

Văn vật - Ẩm thực đất Thăng Long
Autor: Lý, Khắc Cung
Vydáno: (2004)

Dân ca Gầu Plềnh và lễ hội Gầu Tào của người H'Mông ở Lòa Cai :
Autor: Bùi, Xuân Tiệp
Vydáno: (2017)

Văn hóa ẩm thực liên quan đến cây ngô của người H'Mông trắng ở huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang /
Autor: Lê Sỹ Giáo.
Vydáno: (2017)

Truyện cổ dân gian dân tộc H'Mông huyện Sa Pa
Vydáno: (2017)

Dân ca H'Mông
Vydáno: (1984)

Truyện cổ H'Mông
Vydáno: (1984)

Từ điển văn hóa ẩm thực
Autor: Huỳnh Thị Dung
Vydáno: (2001)

Các món ăn thái cay và nhiều gia vị
Vydáno: (2005)

Những món chay ngon - lạ
Autor: Thích Nữ An Nhân
Vydáno: (2014)

Thực đơn cuối tuần
Autor: Quỳnh Chi
Vydáno: (2005)

Food of the world. Tibet & Vietnam
Autor: Goff, Wilkins, a další
Vydáno: (2015)

Đám cưới của người H'Mông Lềnh (H'Mông Hoa) ở Lào cai
Autor: Trần, Hữu Sơn
Vydáno: (2017)

Hình thức sinh hoạt kinh tế và văn hoá ẩm thực người H'Mông /
Autor: Sao Mai.

Văn hóa ẩm thực và các món ăn Việt Nam
Vydáno: (2004)

Đám cưới của người H'Mông Lềnh (H'Mông Hoa) ở Lào Cai
Vydáno: (2017)

Con Ngựa trong văn hóa người H'Mông Bắc Hà - Lào Cai
Autor: Vũ, Thị Trang
Vydáno: (2014)

Ha Noi Who are you? : Hanoian food =
Autor: Hữu Ngọc
Vydáno: (2010)

Món ăn Việt Nam
Autor: Triệu, Thị Chơi
Vydáno: (2014)

Văn hóa tộc người H'Mông
Autor: Chu, Thái Sơn
Vydáno: (2016)