Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ

Nội dung sách giới thiệu về nguyên liệu, dụng cụ, cách làm một số bánh dân gian của vùng Tây Nam Bộ. Vai trò của bánh trong đời sống văn hóa dân gian. Giới thiệu các nghệ nhân làm bánh và các làng nghề nỗi tiếng ở Tây Nam Bộ....

Popoln opis

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Huỳnh, Văn Nguyệt
Format:	Knjiga
Jezik:	Undetermined
Izdano:	Hà Nội Mỹ thuật 2016
Teme:	Bánh,Cake Dân gian,Folklore
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Opis
Izvleček:	Nội dung sách giới thiệu về nguyên liệu, dụng cụ, cách làm một số bánh dân gian của vùng Tây Nam Bộ. Vai trò của bánh trong đời sống văn hóa dân gian. Giới thiệu các nghệ nhân làm bánh và các làng nghề nỗi tiếng ở Tây Nam Bộ.

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ

Podobne knjige/članki