Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ

Codice QR

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ

Hiển thị phiên bản (5) khác

Nội dung sách giới thiệu về nguyên liệu, dụng cụ, cách làm một số bánh dân gian của vùng Tây Nam Bộ. Vai trò của bánh trong đời sống văn hóa dân gian. Giới thiệu các nghệ nhân làm bánh và các làng nghề nỗi tiếng ở Tây Nam Bộ....

Descrizione completa

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Huỳnh, Văn Nguyệt
Natura:	Libro
Lingua:	Undetermined
Pubblicazione:	Hà Nội Mỹ thuật 2016
Soggetti:	Bánh,Cake Dân gian,Folklore
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Documenti analoghi

Tìm hiểu bánh dân gian Nam Bộ
Pubblicazione: (2016)

Đặc trưng bánh dân gian Nam Bộ
di: Trần, Minh Thương
Pubblicazione: (2016)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
di: Tôn, Thất Lang
Pubblicazione: (2016)

Kỹ thuật làm bánh ngọt
di: Đình Bình
Pubblicazione: (2015)

Nghiên cứu qui trình chế biến bánh tráng sữa khoai lang :
di: Nhan, Minh Trí
Pubblicazione: (2014)

Bakingfin hành trình bếp bánh
di: Vũ, Ánh Nguyệt
Pubblicazione: (2014)

Nghề làm bánh tráng ở Phú Yên
di: Trần, Sĩ Huệ
Pubblicazione: (2015)

Kỹ thuật làm bánh ngọt
di: Đình Bình
Pubblicazione: (2015)

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ
di: Huỳnh Văn Nguyệt
Pubblicazione: (2016)

Đặc trưng bánh dân gian Nam bộ
di: Trần Minh Thương
Pubblicazione: (2016)

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam bộ /
di: Huỳnh Văn Nguyệt.
Pubblicazione: (2016)

Đặc trưng bánh dân gian Nam Bộ
di: Trần, Minh Thương
Pubblicazione: (2016)

Đặc trưng bánh dân gian Nam bộ
di: Trần, Minh Thương
Pubblicazione: (2016)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
di: Tôn, Thất Lang
Pubblicazione: (2016)

Brand Identity Design Takosama - Japanese Octopus Cake Takoyaki
di: Nguyen, Thy Thach Truc
Pubblicazione: (2025)

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ
di: Huỳnh, Văn Nguyệt
Pubblicazione: (2016)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
di: Tôn, Thất Lang
Pubblicazione: (2016)

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ
di: Huỳnh, Văn Nguyệt
Pubblicazione: (2016)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
di: Tôn, Thất Lang
Pubblicazione: (2016)

Khéo tay làm bánh
di: Triệu, Thị Chơi
Pubblicazione: (2000)

Bánh hấp thông dụng : Cẩm nang nội trợ
di: Triệu, Thị Chơi
Pubblicazione: (2013)

Văn hóa dân gian Thái dọc đôi bờ sông Nặm Quang
di: Quán, Vi Miên
Pubblicazione: (2016)

Văn hóa dân gian Thái dọc đôi bờ sông Nặm Quang
di: Quán, Vi Miên
Pubblicazione: (2016)

Trang trí bánh kem
di: Huyền Trân
Pubblicazione: (2005)

Professional cake decorating
di: Garrett, Toba
Pubblicazione: (2012)

Kỹ thuật làm bánh kem căn bản
di: Nguyễn, Thị Tới
Pubblicazione: (2003)

Các món bánh nướng thông dụng
di: Triệu, Thị Chơi
Pubblicazione: (2006)

Bánh gấc - Thú thưởng xuân cao sang /
di: Hoàng Thị Như Huy.

Website bán bánh
di: Phạm, Việt Tiến
Pubblicazione: (2024)

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam bộ
di: Huỳnh, Văn Nguyệt
Pubblicazione: (2016)

Văn hoá dân gian người Tày - Nùng Cao Bằng :
di: Triệu, Thị Mai
Pubblicazione: (2012)

Trò chơi dân gian vùng sông Hậu
Pubblicazione: (2015)

Kỹ thuật làm bánh ngọt
Pubblicazione: (2014)

Hướng dẫn làm các món ăn chay các loại bánh
Pubblicazione: (2003)

Thiết kế và phân tích kết cấu thép bánh sao và lá xích trong bộ di chuyển bánh xích của máy đào
di: Nguyễn, Thùy Chi
Pubblicazione: (2026)

Slide bài giảng Công nghệ chế biến đường - bánh kẹo
di: Huỳnh, Thị Diễm Uyên
Pubblicazione: (2023)

Làm bánh khéo
di: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Pubblicazione: (2008)

Ảnh hưởng của việc thay thế đường sacc-harose bằng trehalose đến tính chất của bánh bông lan và bánh quy
di: Nguyễn, Thị Mai Hương, et al.
Pubblicazione: (2026)

Món bánh điểm tâm
di: Tường Vân
Pubblicazione: (2012)

Tự học làm bánh
di: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Pubblicazione: (2014)