Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ

Mã QR

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ

Hiển thị phiên bản (5) khác

Nội dung sách giới thiệu về nguyên liệu, dụng cụ, cách làm một số bánh dân gian của vùng Tây Nam Bộ. Vai trò của bánh trong đời sống văn hóa dân gian. Giới thiệu các nghệ nhân làm bánh và các làng nghề nỗi tiếng ở Tây Nam Bộ....

תיאור מלא

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Huỳnh, Văn Nguyệt
פורמט:	ספר
שפה:	Undetermined
יצא לאור:	Hà Nội Mỹ thuật 2016
נושאים:	Bánh,Cake Dân gian,Folklore
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

פריטים דומים

Tìm hiểu bánh dân gian Nam Bộ
יצא לאור: (2016)

Đặc trưng bánh dân gian Nam Bộ
מאת: Trần, Minh Thương
יצא לאור: (2016)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
מאת: Tôn, Thất Lang
יצא לאור: (2016)

Kỹ thuật làm bánh ngọt
מאת: Đình Bình
יצא לאור: (2015)

Nghiên cứu qui trình chế biến bánh tráng sữa khoai lang :
מאת: Nhan, Minh Trí
יצא לאור: (2014)

Bakingfin hành trình bếp bánh
מאת: Vũ, Ánh Nguyệt
יצא לאור: (2014)

Nghề làm bánh tráng ở Phú Yên
מאת: Trần, Sĩ Huệ
יצא לאור: (2015)

Kỹ thuật làm bánh ngọt
מאת: Đình Bình
יצא לאור: (2015)

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ
מאת: Huỳnh Văn Nguyệt
יצא לאור: (2016)

Đặc trưng bánh dân gian Nam bộ
מאת: Trần Minh Thương
יצא לאור: (2016)

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam bộ /
מאת: Huỳnh Văn Nguyệt.
יצא לאור: (2016)

Đặc trưng bánh dân gian Nam Bộ
מאת: Trần, Minh Thương
יצא לאור: (2016)

Đặc trưng bánh dân gian Nam bộ
מאת: Trần, Minh Thương
יצא לאור: (2016)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
מאת: Tôn, Thất Lang
יצא לאור: (2016)

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ
מאת: Huỳnh, Văn Nguyệt
יצא לאור: (2016)

Brand Identity Design Takosama - Japanese Octopus Cake Takoyaki
מאת: Nguyen, Thy Thach Truc
יצא לאור: (2025)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
מאת: Tôn, Thất Lang
יצא לאור: (2016)

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ
מאת: Huỳnh, Văn Nguyệt
יצא לאור: (2016)

Khéo tay làm bánh
מאת: Triệu, Thị Chơi
יצא לאור: (2000)

Bánh hấp thông dụng : Cẩm nang nội trợ
מאת: Triệu, Thị Chơi
יצא לאור: (2013)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
מאת: Tôn, Thất Lang
יצא לאור: (2016)

Trang trí bánh kem
מאת: Huyền Trân
יצא לאור: (2005)

Kỹ thuật làm bánh kem căn bản
מאת: Nguyễn, Thị Tới
יצא לאור: (2003)

Các món bánh nướng thông dụng
מאת: Triệu, Thị Chơi
יצא לאור: (2006)

Bánh gấc - Thú thưởng xuân cao sang /
מאת: Hoàng Thị Như Huy.

Website bán bánh
מאת: Phạm, Việt Tiến
יצא לאור: (2024)

Văn hóa dân gian Thái dọc đôi bờ sông Nặm Quang
מאת: Quán, Vi Miên
יצא לאור: (2016)

Văn hóa dân gian Thái dọc đôi bờ sông Nặm Quang
מאת: Quán, Vi Miên
יצא לאור: (2016)

Professional cake decorating
מאת: Garrett, Toba
יצא לאור: (2012)

Kỹ thuật làm bánh ngọt
יצא לאור: (2014)

Hướng dẫn làm các món ăn chay các loại bánh
יצא לאור: (2003)

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam bộ
מאת: Huỳnh, Văn Nguyệt
יצא לאור: (2016)

Slide bài giảng Công nghệ chế biến đường - bánh kẹo
מאת: Huỳnh, Thị Diễm Uyên
יצא לאור: (2023)

Làm bánh khéo
מאת: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
יצא לאור: (2008)

Văn hoá dân gian người Tày - Nùng Cao Bằng :
מאת: Triệu, Thị Mai
יצא לאור: (2012)

Trò chơi dân gian vùng sông Hậu
יצא לאור: (2015)

Món bánh điểm tâm
מאת: Tường Vân
יצא לאור: (2012)

Tự học làm bánh
מאת: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
יצא לאור: (2014)

Nghệ thuật làm kem, làm bánh & pha chế đồ uống
מאת: Phạm, Thanh Lan
יצא לאור: (2004)

Sử dụng - bảo trì lốp và bánh xích
יצא לאור: (2004)