Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ

Mã QR

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ

Hiển thị phiên bản (5) khác

Nội dung sách giới thiệu về nguyên liệu, dụng cụ, cách làm một số bánh dân gian của vùng Tây Nam Bộ. Vai trò của bánh trong đời sống văn hóa dân gian. Giới thiệu các nghệ nhân làm bánh và các làng nghề nỗi tiếng ở Tây Nam Bộ....

Đã lưu trong:

書目詳細資料
主要作者:	Huỳnh, Văn Nguyệt
格式:	圖書
語言:	Undetermined
出版:	Hà Nội Mỹ thuật 2016
主題:	Bánh,Cake Dân gian,Folklore
標簽:	添加標簽沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

相似書籍

Tìm hiểu bánh dân gian Nam Bộ
出版: (2016)

Đặc trưng bánh dân gian Nam Bộ
由: Trần, Minh Thương
出版: (2016)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
由: Tôn, Thất Lang
出版: (2016)

Kỹ thuật làm bánh ngọt
由: Đình Bình
出版: (2015)

Nghiên cứu qui trình chế biến bánh tráng sữa khoai lang :
由: Nhan, Minh Trí
出版: (2014)

Bakingfin hành trình bếp bánh
由: Vũ, Ánh Nguyệt
出版: (2014)

Nghề làm bánh tráng ở Phú Yên
由: Trần, Sĩ Huệ
出版: (2015)

Kỹ thuật làm bánh ngọt
由: Đình Bình
出版: (2015)

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ
由: Huỳnh Văn Nguyệt
出版: (2016)

Đặc trưng bánh dân gian Nam bộ
由: Trần Minh Thương
出版: (2016)

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam bộ /
由: Huỳnh Văn Nguyệt.
出版: (2016)

Đặc trưng bánh dân gian Nam Bộ
由: Trần, Minh Thương
出版: (2016)

Đặc trưng bánh dân gian Nam bộ
由: Trần, Minh Thương
出版: (2016)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
由: Tôn, Thất Lang
出版: (2016)

Brand Identity Design Takosama - Japanese Octopus Cake Takoyaki
由: Nguyen, Thy Thach Truc
出版: (2025)

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ
由: Huỳnh, Văn Nguyệt
出版: (2016)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
由: Tôn, Thất Lang
出版: (2016)

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ
由: Huỳnh, Văn Nguyệt
出版: (2016)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
由: Tôn, Thất Lang
出版: (2016)

Khéo tay làm bánh
由: Triệu, Thị Chơi
出版: (2000)

Bánh hấp thông dụng : Cẩm nang nội trợ
由: Triệu, Thị Chơi
出版: (2013)

Văn hóa dân gian Thái dọc đôi bờ sông Nặm Quang
由: Quán, Vi Miên
出版: (2016)

Văn hóa dân gian Thái dọc đôi bờ sông Nặm Quang
由: Quán, Vi Miên
出版: (2016)

Trang trí bánh kem
由: Huyền Trân
出版: (2005)

Professional cake decorating
由: Garrett, Toba
出版: (2012)

Kỹ thuật làm bánh kem căn bản
由: Nguyễn, Thị Tới
出版: (2003)

Các món bánh nướng thông dụng
由: Triệu, Thị Chơi
出版: (2006)

Bánh gấc - Thú thưởng xuân cao sang /
由: Hoàng Thị Như Huy.

Website bán bánh
由: Phạm, Việt Tiến
出版: (2024)

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam bộ
由: Huỳnh, Văn Nguyệt
出版: (2016)

Văn hoá dân gian người Tày - Nùng Cao Bằng :
由: Triệu, Thị Mai
出版: (2012)

Trò chơi dân gian vùng sông Hậu
出版: (2015)

Kỹ thuật làm bánh ngọt
出版: (2014)

Hướng dẫn làm các món ăn chay các loại bánh
出版: (2003)

Thiết kế và phân tích kết cấu thép bánh sao và lá xích trong bộ di chuyển bánh xích của máy đào
由: Nguyễn, Thùy Chi
出版: (2026)

Slide bài giảng Công nghệ chế biến đường - bánh kẹo
由: Huỳnh, Thị Diễm Uyên
出版: (2023)

Làm bánh khéo
由: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
出版: (2008)

Ảnh hưởng của việc thay thế đường sacc-harose bằng trehalose đến tính chất của bánh bông lan và bánh quy
由: Nguyễn, Thị Mai Hương, et al.
出版: (2026)

Món bánh điểm tâm
由: Tường Vân
出版: (2012)

Tự học làm bánh
由: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
出版: (2014)