Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ

Mã QR

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ

Hiển thị phiên bản (5) khác

Nội dung sách giới thiệu về nguyên liệu, dụng cụ, cách làm một số bánh dân gian của vùng Tây Nam Bộ. Vai trò của bánh trong đời sống văn hóa dân gian. Giới thiệu các nghệ nhân làm bánh và các làng nghề nỗi tiếng ở Tây Nam Bộ....

Cur síos iomlán

Đã lưu trong:

Sonraí Bibleagrafaíochta
Príomhúdar:	Huỳnh, Văn Nguyệt
Formáid:	Leabhar
Teanga:	Undetermined
Foilsithe:	Hà Nội Mỹ thuật 2016
Ábhair:	Bánh,Cake Dân gian,Folklore
Clibeanna:	Cuir Clib Leis Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Míreanna Comhchosúla

Tìm hiểu bánh dân gian Nam Bộ
Foilsithe: (2016)

Đặc trưng bánh dân gian Nam Bộ
le: Trần, Minh Thương
Foilsithe: (2016)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
le: Tôn, Thất Lang
Foilsithe: (2016)

Kỹ thuật làm bánh ngọt
le: Đình Bình
Foilsithe: (2015)

Nghiên cứu qui trình chế biến bánh tráng sữa khoai lang :
le: Nhan, Minh Trí
Foilsithe: (2014)

Bakingfin hành trình bếp bánh
le: Vũ, Ánh Nguyệt
Foilsithe: (2014)

Nghề làm bánh tráng ở Phú Yên
le: Trần, Sĩ Huệ
Foilsithe: (2015)

Kỹ thuật làm bánh ngọt
le: Đình Bình
Foilsithe: (2015)

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ
le: Huỳnh Văn Nguyệt
Foilsithe: (2016)

Đặc trưng bánh dân gian Nam bộ
le: Trần Minh Thương
Foilsithe: (2016)

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam bộ /
le: Huỳnh Văn Nguyệt.
Foilsithe: (2016)

Đặc trưng bánh dân gian Nam Bộ
le: Trần, Minh Thương
Foilsithe: (2016)

Đặc trưng bánh dân gian Nam bộ
le: Trần, Minh Thương
Foilsithe: (2016)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
le: Tôn, Thất Lang
Foilsithe: (2016)

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ
le: Huỳnh, Văn Nguyệt
Foilsithe: (2016)

Brand Identity Design Takosama - Japanese Octopus Cake Takoyaki
le: Nguyen, Thy Thach Truc
Foilsithe: (2025)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
le: Tôn, Thất Lang
Foilsithe: (2016)

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ
le: Huỳnh, Văn Nguyệt
Foilsithe: (2016)

Khéo tay làm bánh
le: Triệu, Thị Chơi
Foilsithe: (2000)

Bánh hấp thông dụng : Cẩm nang nội trợ
le: Triệu, Thị Chơi
Foilsithe: (2013)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
le: Tôn, Thất Lang
Foilsithe: (2016)

Trang trí bánh kem
le: Huyền Trân
Foilsithe: (2005)

Kỹ thuật làm bánh kem căn bản
le: Nguyễn, Thị Tới
Foilsithe: (2003)

Các món bánh nướng thông dụng
le: Triệu, Thị Chơi
Foilsithe: (2006)

Bánh gấc - Thú thưởng xuân cao sang /
le: Hoàng Thị Như Huy.

Website bán bánh
le: Phạm, Việt Tiến
Foilsithe: (2024)

Văn hóa dân gian Thái dọc đôi bờ sông Nặm Quang
le: Quán, Vi Miên
Foilsithe: (2016)

Văn hóa dân gian Thái dọc đôi bờ sông Nặm Quang
le: Quán, Vi Miên
Foilsithe: (2016)

Professional cake decorating
le: Garrett, Toba
Foilsithe: (2012)

Kỹ thuật làm bánh ngọt
Foilsithe: (2014)

Hướng dẫn làm các món ăn chay các loại bánh
Foilsithe: (2003)

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam bộ
le: Huỳnh, Văn Nguyệt
Foilsithe: (2016)

Slide bài giảng Công nghệ chế biến đường - bánh kẹo
le: Huỳnh, Thị Diễm Uyên
Foilsithe: (2023)

Làm bánh khéo
le: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Foilsithe: (2008)

Văn hoá dân gian người Tày - Nùng Cao Bằng :
le: Triệu, Thị Mai
Foilsithe: (2012)

Trò chơi dân gian vùng sông Hậu
Foilsithe: (2015)

Món bánh điểm tâm
le: Tường Vân
Foilsithe: (2012)

Tự học làm bánh
le: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
Foilsithe: (2014)

Nghệ thuật làm kem, làm bánh & pha chế đồ uống
le: Phạm, Thanh Lan
Foilsithe: (2004)

Sử dụng - bảo trì lốp và bánh xích
Foilsithe: (2004)