Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ

Nội dung sách giới thiệu về nguyên liệu, dụng cụ, cách làm một số bánh dân gian của vùng Tây Nam Bộ. Vai trò của bánh trong đời sống văn hóa dân gian. Giới thiệu các nghệ nhân làm bánh và các làng nghề nỗi tiếng ở Tây Nam Bộ....

Celý popis

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Huỳnh, Văn Nguyệt
Médium:	Kniha
Jazyk:	Undetermined
Vydáno:	Hà Nội Mỹ thuật 2016
Témata:	Bánh,Cake Dân gian,Folklore
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Buďte první, kdo okomentuje tento záznam!

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ

Podobné jednotky