Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ

Nội dung sách giới thiệu về nguyên liệu, dụng cụ, cách làm một số bánh dân gian của vùng Tây Nam Bộ. Vai trò của bánh trong đời sống văn hóa dân gian. Giới thiệu các nghệ nhân làm bánh và các làng nghề nỗi tiếng ở Tây Nam Bộ....

全面介紹

Đã lưu trong:

書目詳細資料
主要作者:	Huỳnh, Văn Nguyệt
格式:	圖書
語言:	Undetermined
出版:	Hà Nội Mỹ thuật 2016
主題:	Bánh,Cake Dân gian,Folklore
標簽:	添加標簽沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ


LEADER	00951nam a2200205Ia 4500
001	CTU_226308
008	210402s9999 xx 000 0 und d
082			\|a 394.1209597
082			\|b Ng528
100			\|a Huỳnh, Văn Nguyệt
245		0	\|a Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ
245		0	\|c Huỳnh Văn Nguyệt
260			\|a Hà Nội
260			\|b Mỹ thuật
260			\|c 2016
520			\|a Nội dung sách giới thiệu về nguyên liệu, dụng cụ, cách làm một số bánh dân gian của vùng Tây Nam Bộ. Vai trò của bánh trong đời sống văn hóa dân gian. Giới thiệu các nghệ nhân làm bánh và các làng nghề nỗi tiếng ở Tây Nam Bộ.
650			\|a Bánh,Cake
650			\|x Dân gian,Folklore
910			\|b dqhieu
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ

相似書籍