Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ

Nội dung sách giới thiệu về nguyên liệu, dụng cụ, cách làm một số bánh dân gian của vùng Tây Nam Bộ. Vai trò của bánh trong đời sống văn hóa dân gian. Giới thiệu các nghệ nhân làm bánh và các làng nghề nỗi tiếng ở Tây Nam Bộ....

Descripción completa

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Huỳnh, Văn Nguyệt
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	Hà Nội Mỹ thuật 2016
Materias:	Bánh,Cake Dân gian,Folklore
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ


LEADER	00951nam a2200205Ia 4500
001	CTU_226308
008	210402s9999 xx 000 0 und d
082			\|a 394.1209597
082			\|b Ng528
100			\|a Huỳnh, Văn Nguyệt
245		0	\|a Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ
245		0	\|c Huỳnh Văn Nguyệt
260			\|a Hà Nội
260			\|b Mỹ thuật
260			\|c 2016
520			\|a Nội dung sách giới thiệu về nguyên liệu, dụng cụ, cách làm một số bánh dân gian của vùng Tây Nam Bộ. Vai trò của bánh trong đời sống văn hóa dân gian. Giới thiệu các nghệ nhân làm bánh và các làng nghề nỗi tiếng ở Tây Nam Bộ.
650			\|a Bánh,Cake
650			\|x Dân gian,Folklore
910			\|b dqhieu
980			\|a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ

Ejemplares similares