Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ

Nội dung sách giới thiệu về nguyên liệu, dụng cụ, cách làm một số bánh dân gian của vùng Tây Nam Bộ. Vai trò của bánh trong đời sống văn hóa dân gian. Giới thiệu các nghệ nhân làm bánh và các làng nghề nỗi tiếng ở Tây Nam Bộ....

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Huỳnh, Văn Nguyệt
Format: Book
Language:Undetermined
Published: Hà Nội Mỹ thuật 2016
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 1
by Huỳnh, Văn Nguyệt
Published 2016
Institutions: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Get full text
Search Result 2
by Huỳnh, Văn Nguyệt
Published 2016
Institutions: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp
Search Result 3
by Huỳnh, Văn Nguyệt
Published 2016
Institutions: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 4
by Huỳnh Văn Nguyệt.
Published 2016
Institutions: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Search Result 5
by Huỳnh Văn Nguyệt
Published 2016
Institutions: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng