Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ

Nội dung sách giới thiệu về nguyên liệu, dụng cụ, cách làm một số bánh dân gian của vùng Tây Nam Bộ. Vai trò của bánh trong đời sống văn hóa dân gian. Giới thiệu các nghệ nhân làm bánh và các làng nghề nỗi tiếng ở Tây Nam Bộ....

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Huỳnh, Văn Nguyệt
Médium: Kniha
Jazyk:Undetermined
Vydáno: Hà Nội Mỹ thuật 2016
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 1
Autor Huỳnh, Văn Nguyệt
Vydáno 2016
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Získat plný text
Search Result 2
Autor Huỳnh, Văn Nguyệt
Vydáno 2016
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp
Search Result 3
Autor Huỳnh, Văn Nguyệt
Vydáno 2016
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 4
Autor Huỳnh Văn Nguyệt.
Vydáno 2016
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Search Result 5
Autor Huỳnh Văn Nguyệt
Vydáno 2016
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng